Franciaország kék fehér piros torta

Name: Franciaország kék fehér piros torta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Hu
Ingredients: 1 kenyérhéj; 125 g mascarpone; 25 cl tejszín 30%-os zsírtartalmú tejszín; 1 vaníliarúd; 30 g porcukor; 125 g áfonya; 125 g málna

szavazz most

Desszert

Nagyon könnyű

45 min

275 Kcal

Cocorico! Mit szólna egy desszerthez Franciaország színeiben? Íme egy könnyen elkészíthető tarte France bleu blanc rouge, amely biztosan nagy sikert arat a vendégek körében. Muffintészta, mascarpone krém, áfonya, málna és máris itt az ideje az élvezetnek :-)

Összetevők

1 kenyérhéj
125 g mascarpone
25 cl tejszín 30%-os zsírtartalmú tejszín
1 vaníliarúd
30 g porcukor
125 g áfonya
125 g málna

Anyagok

26 cm-es tortaforma
Elektromos mixer
Tésztazacskó

Előkészítés

Előkészítés30 min

Főzési idő15 min

A tortaformát kibéleljük a tésztával, és az alját villával megszurkáljuk.
Hűtjük 30 percig, majd 180°C-on 15 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.
Tegyük a mascarponét, a hideg tejszínt, a porcukrot és a vaníliarúd magokat egy tálba.
Elektromos keverővel addig verjük a tejszínt, amíg kemény, jól összetartó krémet nem kapunk.
A krémből kis golyókat formázunk a torta aljára. Ha nincs szórófejes zacskója, egyszerűen csak csővel adagolja a krémet.
Rendezzük el a megmosott áfonyát a torta bal felén.
A jobb felén rendezzük el a málnát.
És már kész is a francia tortád!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Hogyan tehetem még színesebbé a tortámat?

A színek és az ízek fokozásához extra piros gyümölcsöket, például epret vagy ribizlit adhat hozzá.

Hogyan lehet a legjobban tárolni a tortát?

Javasoljuk, hogy a tortát lefedve tartsa a hűtőben, hogy megőrizze frissességét és állagát.

A mascarponét helyettesíthetem más sajttal?

Igen, használhat krémsajtot vagy görög joghurtot, de ez kissé megváltoztatja a krém állagát és ízét.

Elkészíthetem a tortát előre?

Igen, a tésztát és a krémet előre is elkészítheti, de a legjobb, ha csak közvetlenül a tálalás előtt rakja a torta tetejére a gyümölcsöt, nehogy vizet engedjen.