Gnocchi airfryerrel: egy fahéjas desszert receptje, amit meg kell kóstolni!

Összetevők

Főzési idő:

• 380 g gnocchi
• 40 g vaj (olvasztott)
• 1 evőkanál őrölt fahéj

Bevonó: A tésztát megkenjük:

• 50 g fehér cukor
• 1,5 teáskanál őrölt fahéj

Csokoládé ganache:

• 50 g étcsokoládé
• 3 evőkanál tejszín

Anyagok

• Légsütő

Előkészítés

• Főzni:
  A gnocchit, az olvasztott vajat és az őrölt fahéjat összekeverjük.
• Öntse a légsütő tálcájába.
  
  *A legjobb, ha a gnocchik egymástól távol vannak, itt két tálcába tettük őket.
  
• Süsse a gnocchit 12 percig 190°C-on Air Fry üzemmódban.
  A sütés felénél rázza meg, hogy egyenletes legyen a sütés.
• Bevonat:
  Keverjük össze a fehér cukrot és az őrölt fahéjat, majd öntsük bele a forró gnocchit, és keverjük össze, hogy bevonja a gnocchit.
  
• Csokoládé ganache:
  Finomra vágjuk a csokoládét. Melegítsük fel a tejszínt (mikrohullámú sütőben vagy egy serpenyőben).
• A csokoládét apránként adjuk a forró tejszínhez, és keverjük össze, hogy sima ganache-t kapjunk.
  
• És most már készen van, beleharaphatsz a ropogós, mégis puha gnocchiba, a csokoládé ganache fahéj ízével!

Észrevételek

Hogyan tároljuk ezeket a gnocchikat a légsütőben?
Tárolja egy légmentesen záródó dobozban. Gyorsan fogyassza el őket.

Meg lehet sütni ezt a receptet a sütőben?
Igen, csak tegyen mindent egy tálba, vagy terítse ki zsírpapírra. A sütőt elő kell melegíteni. Kóstolja meg a gnocchit, hogy biztosan úgy süljön meg, ahogyan szeretné, és ha szükséges, állítsa be a sütési időt.

Főzőedények

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték