Padlizsán tekercsek légsütőben
Előétel Nagyon könnyű 12 min 6 min
Összetevők: 1 padlizsán 6 szelet szalonna (vagy főtt sonka) reszelt mozzarella sajt ízlés szerint bors ízlés szerint Olívaolaj ízlés szerint
Kóstold meg a világot
708 receptek
Negroni: a recept a megfelelő adagokkal az otthoni elkészítéséhez
Ital Nagyon könnyű 3 min
Összetevők: 30 ml gin 30 ml keserű (campari típusú) 30 ml vörös vermut (vörös martini típusú) 1 narancsszelet jég
Rizs vörösbabbal és szalonnával: egy tipikus kubai étel
Főétel Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: A babhoz: 200 g főtt vörös vesebab (használhat konzervbabot is). 100 g kockára vágott szalonna (4 szelet) 1 hagyma, apróra vágva 1 gerezd fokhagyma...
Zöldséges tagliatelle saláta mogyorószósszal
Előétel Nagyon könnyű 15 min
Összetevők: 1 uborka 2 sárgarépa 1-2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál mogyorópüré 1 lime leve só bors 50 g feta sajt (morzsolva) 1 marék földimogyoró (összetörve,...
Mogyoró szósz
Egyéb Nagyon könnyű 1 min
Összetevők: 1 (2) evőkanál olívaolaj 1 evőkanál mogyoróvaj 1 zöld citrom (leve) só chili
Sült paprika saláta légsütőben
Falatkák Nagyon könnyű 5 min 20 min
Összetevők: 2 piros paprika 2 gerezd fokhagyma 35 g extra szűz olívaolaj szárított rozmaring ízlés szerint só ízlés szerint
Japán savanyú uborka saláta
Előétel Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 1 egész uborka (bio) 2 teáskanál cukor 1 nagy teáskanál durva só 3 evőkanál rizsecet 1 evőkanál szójaszósz 2 teáskanál szezámmag
Mogyoró brigadeiro, egy finom brazil édes
Desszert Nagyon könnyű 2 min 15 min
Összetevők: 1 evőkanál sótlan vaj 395 g (1 doboz) sűrített tej 2 evőkanál mogyoróvaj (lásd a tippeket) Díszítés: Földimogyoró (gesztenye vagy dió) Ha...
Hogyan készíthetek házi japán panko zsemlemorzsát? egyszerű és gazdaságos recept
Köret Nagyon könnyű 10 min 50 min
Összetevők: 6 szelet szendvicskenyér (friss vagy szikkadt)
Szuperegyszerű sushi rizs a cookeóban!
Köret Nagyon könnyű 3 min 2 min
Összetevők: 200 g sushi rizs (kerek rizs) 210 ml víz 25 ml rizsecet 1 teáskanál só 2 teáskanál cukor
Panírozott padlizsán panko zsemlemorzsával, katsu-stílusú japán curry, de vegetáriánusan
Főétel Nagyon könnyű 40 min 40 min
Összetevők: Sült padlizsán: 1 padlizsán 1 teáskanál olívaolaj Kenyérmorzsa 30 g liszt (+/-) 1 tojás só bors 30 g panko zsemlemorzsa (+/-) Olaj (a sütéshez)...
Bellini, az egyszerű olasz barackkoktél, amit otthon is elkészíthetsz!
Ital Nagyon könnyű 2 min
Összetevők: 5 cl baracklé (vagy 3 cl barackpüré) (hűtve) 10 cl prosecco (hűtött)
Tiramisu-stílusú rochers, a tökéletes olasz desszert mini adagokban a kávé mellé!
Desszert Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 250 g mascarpone (1 üveg) 150 g piskóta (kb. 16 db) 1 tojás (fehérje + sárgája) 1 evőkanál kávé (folyékony vagy őrölt) 1 teáskanál vaníliakivonat 1...
Konfitált paradicsom légsütőben
Köret Nagyon könnyű 2 min 35 min
Összetevők: 150 g cseresznyeparadicsom Olívaolaj (néhány evőkanál) Cukor 10 g (kb.) Só ízlés szerint Bors ízlés szerint Oregano ízlés szerint
Orosz saláta házi majonézzel
Előétel Nagyon könnyű 5 min 20 min
Összetevők: A salátához: 2 közepes burgonya 1 sárgarépa 1 tojás 100 g borsókonzerv (1/2 konzerv) 1 konzerv tonhal Víz Só A házi majonézhez 100 ml növényi...
Görög joghurt, uborka és hagyma mártással
Egyéb Nagyon könnyű 3 min
Összetevők: 125 g görög joghurt 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál citromlé 6 szelet uborka 10 g hagyma Bors ízlés szerint
Fajitas a légsütőben: finom töltelék pillanatok alatt!
Főétel Nagyon könnyű 15 min 15 min
Összetevők: 400 g csirke (ebben az esetben aiguillettes) 1 piros paprika 1 sárga paprika 1 lilahagyma Pác: 3 evőkanál olívaolaj (+/-) 1 teáskanál fokhagymapor...
Hummusszal, rukkolával, paprikával és fetával töltött mediterrán wrap
Főétel Nagyon könnyű 6 min 2 min
Összetevők: 2 búzából készült tortilla 120 gr humusz 2 maréknyi rukkola 60 g pácolt paprika (vagy paradicsom) 60 g feta sajt só chili olívaolaj
Cukkini kebab finom, fűszeres ázsiai mártással
Köret Nagyon könnyű 10 min 8 min
Összetevők: Mártás: szójaszósz: 4 evőkanál szójaszósz 1 teáskanál fehér miso 1 teáskanál sriracha szósz (chili) 1 evőkanál osztrigaszósz 1 evőkanál méz 1...
Chimichurri szósz: tökéletes kiegészítője a sülteknek és grillezéseknek.
Köret Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 15 g petrezselyem (egy csokor) 1 evőkanál szárított oregánó 2 gerezd fokhagyma 1 cayenne-bors / csípős paprika (a mennyiséget a saját ízlésének és...
Gyros halloumival, a görög szendvics vegetáriánus változata!
Főétel Nagyon könnyű 15 min 6 min
Összetevők: 2 pita kenyér 200 g halloumi 1 teáskanál olívaolaj (+/-) 1 evőkanál méz (+/-) só bors 1 teáskanál rozmaring (+/-) 10 teáskanál padlizsán kaviár 1/4...
Édes-savanyú palacsintában sült halloumi mézzel és rozmaringgal
Köret Nagyon könnyű 10 min 6 min
Összetevők: 200 g halloumi 1 teáskanál olívaolaj (+/-) só bors rozmaring 1 evőkanál méz (+/-)
Tamago sando: a híres japán tojásos szendvics, amit a konbiniben találsz!
Főétel Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 4 szelet kérgetlen szendvicskenyér 3 tojás (keményre főzve) 2 evőkanál japán majonéz (itt Kewpie) 1 evőkanál tej 1 csipet só 1 csipet cukor 1...
Csirke gyros, a görög szendvics, amit imádni fogsz!
Főétel Nagyon könnyű 10 min 6 min
Összetevők: 2 pita kenyér 200 g csirke (ebben az esetben aiguillette) 1 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál görög joghurt 1 evőkanál citromlé só bors 1 teáskanál...