Szupergyors paella a cookeóval
Főétel Nagyon könnyű 15 min 20 min
Összetevők: 400 g paella rizs 8 garnélarák 2 csirkecomb 1 húsleveskocka (hal, zöldség, baromfi) só bors 3 kanál aranyszínű rizs 1 pirospaprika 1 zöldpaprika 2...
Kóstold meg a világot
708 receptek
Express basquaise csirke a cookeóban
Főétel Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 2 evőkanál olívaolaj 1 hagyma 600 g csirke 400 g paradicsompép 1 pirospaprika 1 zöldpaprika 1 sárga paprika só bors 1 teáskanál cayenne-i bors 10...
Venezuelai arepák csirkével és avokádóval - reina pepiada
Főétel Nagyon könnyű 30 min 15 min
Összetevők: 320 g előfőzött kukoricaliszt (2 csésze) 625 ml temperált víz (2 és fél csésze) 2 teáskanál só 1 teáskanál olívaolaj (nem kötelező) Csirke 2...
Venezuelai arepas, gluténmentes zsemle, mindössze 3 hozzávalóból készült zsemle
Köret Nagyon könnyű 5 min 15 min
Összetevők: 625 ml temperált víz (2,5 csésze) 320 g előfőzött kukoricaliszt (2 csésze) 2 teáskanál só 1 teáskanál olívaolaj (nem kötelező)
Yakisoba, kevergetve sült tészta zöldségekkel
Főétel Nagyon könnyű 15 min 7 min
Összetevők: 300 g soba tészta (vagy udon) 200 g sertéshús (sertéskaraj vagy szalonna) 100 g káposzta 50 g újhagyma 50 g szójabab (konzerv és lecsepegtetett) 50...
Bacalhau à brás, egy egyszerű és ízletes hagyományos portugál recept
Főétel Nagyon könnyű 10 min 45 min
Összetevők: 500 g beáztatott tőkehal 5 tojás só bors friss petrezselyem olívaolaj 2 közepes hagyma (félhold alakúra vágva) 3 gerezd fokhagyma (apróra vágva) 1...
Libanoni tabbouleh, olyan illatos és friss, ahogy mi szeretjük
Előétel Nagyon könnyű 15 min
Összetevők: 200gr bulgur 5 paradicsom 1 csokor petrezselyem (nagy csokor) 1/2 csokor menta 1 hagyma (közepes) 2 citrom 7 evőkanál olívaolaj Só Bors
Club maki, a japán szendvicsklub
Előétel Nagyon könnyű 20 min 10 min
Összetevők: 134 g kerek rizs Víz (a keményítő eltávolításához) 24 cl víz (a főzéshez) 2 cl rizsecet 3 g só (2 evőkanál) 14 g cukor (2 evőkanál) 2 lap nori...
Egyszerű paradicsom saláta
Köret Nagyon könnyű 5 min 20 min
Összetevők: 2 paradicsom 1 piros paprika 1 mogyoróhagyma 1 gerezd fokhagyma só chili olívaolaj oregánó
Calabriai stílusú pesto krémes burrata sajttal
Főétel Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 1 paprika (210 g) 1/2 hagyma só 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g parmezán 10 g paradicsompüré (1 teáskanál) 7 cl olívaolaj Választható : 400 g...
Pácolt tofu ázsiai ízekkel (ezután imádni fogod a tofut!)
Főétel Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 125 g sima tofu 1 teáskanál árpa miso 1 teáskanál fehér miso 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál szezámolaj 1 teáskanál szójaszósz 1 evőkanál citromlé
Sült paradicsom és burrata bruschetta
Falatkák Nagyon könnyű 5 min 35 min
Összetevők: Sült paradicsom : 250 g cseresznyeparadicsom 1 evőkanál olívaolaj rozmaring só bors 1 gerezd fokhagyma Pirítós : 1 szelet bruschetta kenyér (vagy 1...
Morteau kolbász és párolt lencse
Főétel Nagyon könnyű 10 min 1 óra
Összetevők: 1 Morteau kolbász 500 g zöld lencse 4 szelet szalonna (vastag vagy 8 vékony szelet) 1 hagyma 1 szegfűszeg 1 szál zeller 3-4 sárgarépa 1 bouquet...
Hogyan készítsünk sangria szószt? tökéletes húsokhoz!
Köret Nagyon könnyű 5 min 20 min
Összetevők: 1 narancs 1 citrom 300 ml vörösbor 1 fahéjrúd 40gr cukor 1 evőkanál kukoricaliszt (a sűrítéshez) 1 teáskanál vaníliakivonat (nem kötelező)
Házi gianduja, egy szuperegyszerű olasz recept, ami tökéletes kávé mellé!
Snack Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 100 g egész mogyoró 75 g porcukor 100 g tejcsokoládé (lehetőleg sütéshez)
Rizssaláta garnélarákkal, cukkinivel és gyömbérrel
Főétel Nagyon könnyű 12 min 25 min
Összetevők: 160 g főtt rizs 350 g megtisztított garnélarák 1 cukkini (kb. 300 g) reszelt gyömbérgyökér (ízlés szerint) extra szűz olívaolaj ízlés szerint...
Mediterrán rizssaláta: tonhal, olajbogyó, napon szárított paradicsom és citrom
Főétel Nagyon könnyű 15 min 10 min
Összetevők: 160 g főtt rizs 140 g tonhalkonzerv (lecsepegtetve) 12 kimagozott fekete olajbogyó 4 napon szárított paradicsom olajban 1/2 kezeletlen citrom héja...
Padlizsán tarte tatin: egy sós változat, amiért meg kell halni!
Köret Nagyon könnyű 10 min 1 óra
Összetevők: 2 padlizsán 1 muffin tészta 2 evőkanál paradicsompüré 1 evőkanál méz 1 sárga hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál szárított oregánó 25 cl víz (egy...
Amaretti, olasz mandulás finomságok, tökéletes kávéhoz!
Snack Nagyon könnyű 15 min 7 min
Összetevők: 4 tojásfehérje 300 g porcukor 2 evőkanál keserűmandula kivonat 350 g mandulapor
Uborka rizzsel, füstölt lazaccal, avokádóval és mentával
Előétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 40 g rizs 1 uborka 1/2 avokádó 1 szelet füstölt lazac (vagy füstölt pisztráng) néhány mentalevél szezámmag sült hagyma
Spritz limoncellóval, a tökéletes nyári koktél!
Ital Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml szikvíz jégkockák citrom
Tagliatelle cukkiniraguval, egy vegetáriánus első fogás, amit mindenki szeret!
Főétel Nagyon könnyű 5 min 40 min
Összetevők: 340 g friss tagliatelle (száraz is megteszi) A cukkini raguhoz 3 cukkini 500 ml paradicsompüré fehérbor a mártáshoz (kb. 70 ml) extra szűz...
Csicseriborsó saláta tőkehallal
Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 500 gr sótlanított tőkehal 500 g csicseriborsó (főzve és lecsepegtetve) 1/2 hagyma, szeletelve (nyersen vagy megpárolva) 2 kockára vágott...