Kóstold meg a világot

• Ázsiai konyha
• Európai konyha
• Mexikói konyha

Mi a teendő a tortillákkal sonka, spenót és mozzarella gratinált ráncos torta stílusban

Főétel Nagyon könnyű 10 min 20 min

Összetevők: 3 tortilla 2 tojás 10 cl tej só bors 50 g spenót (itt fagyasztott) 120 g sonka 80 g reszelt mozzarella sajt friss petrezselyem (ízlés szerint)

Hogyan főzzük az instant tésztát? gyors recept marhahússal és gombával!

Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min

Összetevők: A tészta: 80 g instant tészta (1 csomag). 50 cl víz Teteje: A tésztához: 1: 2 teáskanál pirított szezámolaj 125 g darált hús (ebben az esetben...

Hogyan főzzük a makrélát? próbáld ki ezt a szójaszósszal és mézzel mázolt receptet!

Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min

Összetevők: 1 tisztított makrélafilé 2 evőkanál szójaszósz 1 teáskanál mirin 1 teáskanál pirított szezámolaj 1 teáskanál méz Feltétek: szezámmag metélőhagyma...

Hogyan készítsünk házi készítésű franui-t? ezek a szuper trendi csokimálnás málnák!

Snack Nagyon könnyű 10 min

Összetevők: 125 g málna 90g fehér tésztacsokoládé 110g tejcsokoládé

Tonhal onigiri, a kis japán háromszög alakú rizses szendvics - おにぎり

Főétel Nagyon könnyű 10 min 25 min

Összetevők: A rizs: Víz (a rizs mosásához) 200 g sushi rizs 220 ml víz 1 evőkanál szezámmag (fekete-fehér vagy aranyszínű) 1 nori hínár Töltelék 70 g főtt...

Krémes tészta gombával és kolbásszal

Főétel Nagyon könnyű 18 min 10 min

Összetevők: 180 gr tészta 130 gr kolbász 120 gr gomba 50 ml főzőtejszín 100 ml fehérbor 1/2 pohár forró víz 20 g reszelt parmezán sajt 1 gerezd fokhagyma...

Mi a teendő a tortillákkal egyszerű és gazdaságos quiche-ek!

Előétel Nagyon könnyű 10 min 13 min

Összetevők: 3 búzából (vagy kukoricából) készült tortilla 3 tojás 10 cl tej só bors 1 teáskanál fokhagymapor 100 g szalonna (sima vagy füstölt) 75 g reszelt...

Borsó gnocchi gombamártással

Főétel Nagyon könnyű 20 min 4 min

Összetevők: A borsógombócokhoz 300 g fagyasztott borsó 200 g 00 liszt olívaolaj (vagy egy kis vaj) só ízlés szerint bors ízlés szerint A fűszerezéshez 130 g...

Cékla és gorgonzola rizottó: a színek és az intenzív ízek robbanása

Főétel Nagyon könnyű 5 min 30 min

Összetevők: 160 g rizs 120 g főtt cékla 100 g édes gorgonzola 20 g vaj 25 reszelt parmezán sajt 15 g hagyma 130 ml száraz fehérbor 25 ml víz (a cékla...

Gorgonzola szósz

Egyéb Nagyon könnyű 2 min 3 min

Összetevők: 15 g vaj 15 g liszt 80 ml tej 100 g gorgonzola sajt bors ízlés szerint

El mordjene házi készítésű algériai kenyérlepény

Desszert Nagyon könnyű 10 min 10 min

Összetevők: 200g mogyoró 100g fehér csokoládé 1 evőkanál olaj

Ceviche konzerv kagylóval

Előétel Nagyon könnyű 15 min

Összetevők: 1/2 avokádó 1/2 paradicsom 1/2 lilahagyma 1/4 mangó Gyömbér (egy fél fokhagyma nagyságú darab) 100 g konzerv kagyló (1 konzerv) 1/2 lime 1/2 lime 1...

Tartiflette-stílusú töltött sündisznó kenyér

Falatkák Nagyon könnyű 15 min 20 min

Összetevők: 1 cipó parasztkenyér 250 g reblochon sajt (fél reblochon) 1 evőkanál crème fraiche (+/-) bors só 100 g szalonna (+/-) 1 fél hagyma

Tiramisu ízű jeges kávé

Ital Nagyon könnyű 5 min

Összetevők: Mascarpone krém: mascarpone (hideg): 1 evőkanál mascarpone 30 ml hideg tejszín 30% MG-val 1 evőkanál porcukor 1/2 teáskanál vanília (ízesítve)...

Török stílusú tojás joghurtos alapon, fűszeres olajjal - çilbir

Előétel Nagyon könnyű 10 min 3 min

Összetevők: A joghurtalap: 125 g görög joghurt (1 joghurt) só bors A forró olaj: Olívaolaj: 4 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál chilipehely 1 gerezd fokhagyma...

Tészta szalonnával: egyszerű, olcsó és krémes

Főétel Nagyon könnyű 5 min 8 min

Összetevők: 190 g tészta (spagettoni) 80 g kockára vágott pancetta 50 g reszelt parmezán sajt 20 g hagyma (kb.) fekete bors ízlés szerint só ízlés szerint...

Spagetti cacio e pepe: 3 hozzávaló, egy ízrobbanás!

Főétel Easy 4 min 10 min

Összetevők: 180 g tészta (spagettoni) 2,5 gr fekete bors (kb.) 90 gr pecorino romano

Tészta kolbászmártással: egyszerű étel intenzív ízzel

Főétel Nagyon könnyű 25 min 10 min

Összetevők: 180 g tészta (mi tortiglioni) 200 g friss kolbász 200 ml paradicsomszósz 2 babérlevél 40 gr vörösbor 1/2 hagyma (kicsi) Olívaolaj ízlés szerint...

Cannelloni gomba és kolbász: egy gazdag és ízletes első fogás

Főétel Nagyon könnyű 30 min 25 min

Összetevők: 10 cannelloni 200 g gomba 180 gr kolbász 25 g reszelt parmezán sajt (+ egy kevés a gratinhoz) 30 g fehérbor Hagyma ízlés szerint Olívaolaj ízlés...

Mi a teendő a tortillákkal egy ínyenc étel, amit megoszthatunk, pizza ízzel!

Főétel Nagyon könnyű 10 min 20 min

Összetevők: 4 búzából (vagy kukoricából) készült tortilla 20 cl paradicsomos coulis só ízlés szerint bors ízlés szerint oregánó (ízlés szerint) fokhagymapor...

Sült homár petrezselyemmel és citrommal: egyszerűség és kifinomultság az asztalnál.

Főétel Nagyon könnyű 5 min 10 min

Összetevők: 1 homár (fagyasztott) 5 szál petrezselyem 5 szál metélőhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csipet só 4/5 evőkanál olívaolaj 1/2 bio citrom reszelt héja

Füstölt lazactorta burgonyás alaplével

Főétel Nagyon könnyű 15 min 1 h 10 m

Összetevők: A bázis: 620 g burgonya (4 egység) só bors 2 evőkanál olívaolaj (+/-) Teteje: A burgonya tetején lévő burgonya: 150 g görög joghurt 1 kis...

Csirke kebab satay mártással, egy kulináris utazás ázsiába!

Főétel Nagyon könnyű 15 min 16 min

Összetevők: A pác: 1 evőkanál olaj (ebben az esetben napraforgóolaj). 1/2 teáskanál só 1/2 teáskanál bors 1 csipet currypor 1 csipet kurkuma por 1 csipet...

Szuper kényelmes mogyorós satay szósz

Köret Nagyon könnyű 10 min 5 min

Összetevők: 1 evőkanál semleges olaj 50 g mogyoróvaj 1 evőkanál vörös curry paszta (felaprítva) 15 cl kókusztej 1/4 lime (lé) 1 evőkanál méz 2 evőkanál...