Mi a teendő a tortillákkal sonka, spenót és mozzarella gratinált ráncos torta stílusban

Összetevők

• 3 tortilla
• 2 tojás
• 10 cl tej
• só
• bors
• 50 g spenót (itt fagyasztott)
• 120 g sonka
• 80 g reszelt mozzarella sajt
• friss petrezselyem (ízlés szerint)

Anyagok

• 1 14x22 cm-es lábas
• 1 habverő
• 1 spatula

Előkészítés

• Keverjük össze a tojásokat, a tejet, a sót és a borsot.
• Adja hozzá a spenótot, az apróra vágott sonkát, a reszelt mozzarellát és az apróra vágott friss petrezselymet (ízlés szerint).
  
• Hajtsa össze a tortillákat harmonikaszerűen.
• Helyezze az összehajtogatott tortillákat egymás mellé a rácsos tálba.
  
• Öntsük rá a sonkás keveréket. Nyomkodja a tölteléket a tortillák közötti résekbe.
• Süssük 20 percig 180°C-on.
  
• És már kész is a gratin!

Észrevételek

Meddig tartható el ez a gratin?
A gratin 3 napig eltartható a hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben.

Adható a recepthez tortilla is?
Igen, annyit adhat hozzá, amennyit csak szeretne, nem kell növelnie a többi hozzávaló mennyiségét.

Elkészíthető ez a recept egyénileg is?
Igen, a tortillákat feltekerheti, felszeletelheti és egy muffinformába helyezheti, mielőtt ráönti a keveréket. Mi kipróbáltuk, és a lépéseket itt találod.

Használhatok kukorica tortillát?
Igen, gond nélkül használhatsz kukorica tortillát.

Lehet ezt a receptet vegetáriánusan is elkészíteni?
A sonkát gond nélkül kiveheti belőle. Adjon hozzá tetszés szerinti fűszereket, hogy az ételnek több ízt adjon, és adjon hozzá több spenótot.

Főzőedények

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték