Mi a teendő a tortillákkal egy ínyenc étel, amit megoszthatunk, pizza ízzel!

Összetevők

• 4 búzából (vagy kukoricából) készült tortilla
• 20 cl paradicsomos coulis
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• oregánó (ízlés szerint)
• fokhagymapor (ízlés szerint)
• 150 g reszelt mozzarella sajt
• 4 szelet sonka
• 15 g reszelt parmezán sajt (1 evőkanál)

Díszítés (nem kötelező):

• Bazsalikomlevelek

Anyagok

• 1 kis tűzálló edény (lábas, szivacsos forma stb.)
• vágódeszka
• kés

Előkészítés

• A paradicsomszósz:
  Keverjük össze a paradicsomkulyást sóval, borssal, fokhagymaporral és oregánóval.
• Tegyünk egy tortillát egy tányérra. Tegyünk a közepére 2 evőkanál paradicsomszószt.
  
• Adjunk hozzá körülbelül 3 evőkanál mozzarellát. A paradicsomszósznak el kell fednie a felszínt. Helyezze a sonkát a mozzarella tetejére.
• Hajtsa a tortilla oldalát a közepe felé.
  
• Tekerje fel, hogy egy tekercset alkosson.
• Ismételjük meg a többi tekerccsel, és helyezzük egy tányérra. Tegyük félre a hűtőszekrénybe 30 percre.
  
• A tortillák méretétől függően vágja ketté vagy háromfelé a csomagolásokat.
• Helyezze a darabokat egy kizsírozott formába.
  
• Tegyük a tetejére a maradék paradicsomszószt és a mozzarellát, majd szórjuk meg parmezánnal.
• Süssük 15-20 percig 200°C-ra előmelegített sütőben.
  
• Vegye ki a sütőből, és tálalja egy kis vegyes salátával vagy önmagában egy sikeres TV-vacsorához, ahol mindenki megragadhat egy falatot és élvezheti!

Főzőedények

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték