Mandulakrém - egyszerű recept
Egyéb Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 100 g puha vaj 100 g cukor 100 g mandulapor 2 tojás
Kóstold meg a világot
708 receptek
Paradicsom konfitált és bazsalikomos kenhető
Falatkák Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 140 g kandírozott paradicsom (1 üveg) 1/2 gerezd fokhagyma Egy csokor bazsalikom 40 g tejföl
Bors és chorizo quiche
Főétel Nagyon könnyű 5 min 50 min
Összetevők: 1 piros paprika 1 sárga paprika 1 leveles tészta 1 sárga hagyma 2 evőkanál paradicsompüré 250 g chorizo (1 egész) 3 tojás 25cl tejszín 1 csepp...
Zöldbabbálák és füstölt szalonna
Köret Nagyon könnyű 10 min 30 min
Összetevők: 500 g zöldbab 8 szelet füstölt szalonna
Vegán malai kofta: csicseriborsó húsgombócok paradicsomszósszal
Főétel Nagyon könnyű 5 min 30 min
Összetevők: Kofta (húsgombócok): 260 g csicseriborsó, lecsepegtetve és megfőzve. 1 evőkanál só 1 teáskanál paprika vagy csípős paprika 1 evőkanál kurkuma 20 g...
Pico de gallo és házi készítésű tortilla chipsek
Falatkák Nagyon könnyű 30 min 7 min
Összetevők: Pico de gallo : 125 g cseresznyeparadicsom 1/4 lilahagyma (vagy 1/2 kis lilahagyma) 1/2 lime leve 1 marék friss koriander 1/4 pirospaprika 1/4...
Osztriga ceviche: leche de tigre és maracuja
Falatkák Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 6 osztriga 10 cl kókusztej 1 lime leve 1/2 piros chili 1 darab gyömbér 1 marék friss koriander 1 maracuja (+ 2 osztriga vize)
Gourmet osztriga au gratin
Előétel Nagyon könnyű 10 min 30 min
Összetevők: 6 osztriga 1 csepp olívaolaj 1 mogyoróhagyma 10 cl fehérbor 2 evőkanál tejszín 45 g reszelt sajt
Hogyan kell elkészíteni a kagylót almaborban?
Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 1 kg kagyló 3 mogyoróhagyma 20cl crème fraîche (használhat növényi tejszínt, például szóját) 25 cl almabor 1 csepp olívaolaj Néhány szál...
Vegetáriánus taco samosas
Előétel Nagyon könnyű 15 min 1 min
Összetevők: 6 tortilla (búza vagy kukorica) 130 g lecsöpögtetett kukorica 130 g vörös vesebab, lecsepegtetve 65 g feta sajt 1 teáskanál lime lé
Taco darált húsos samosával
Főétel Nagyon könnyű 15 min 20 min
Összetevők: 8 tortilla (búza vagy kukorica) 1 csepp olívaolaj 1/2 lilahagyma 1/2 pirospaprika 300 g darált marhahús 20 cl paradicsomszósz 1 teáskanál só 1...
Big mac szósz - végre kiderült az igazi recept!
Köret Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 5 evőkanál majonéz 2 evőkanál relish (vagy apróra vágott édes-savanyú uborka) 1 evőkanál amerikai mustár (vagy klasszikus mustár) 1 evőkanál fehér...
Big mac, a híres csináld magad burger!
Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 4 burgerzsemle (vagy 2 speciális "2 rétegű" burgerzsemle, ha találsz ilyet a boltban). 4 darált marhahús steak 2 salátalevél 1 hagyma 1 nagy uborka...
Borek, török spenótos-sajtos pite
Előétel Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 18 lap filo tészta 800 g friss spenót 200 g feta sajt 3 mogyoróhagyma vagy 1 újhagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors 150 g vaj 3 evőkanál...
Gyors olasz filo torta
Főétel Nagyon könnyű 15 min 30 min
Összetevők: 4 filo lap 35 g vaj 2 tojás 100 g dupla tejszín 40 g reszelt parmezán sajt 1/2 teáskanál bors 4 szárított paradicsom 4 szelet pármai sonka friss...
Leveles tésztacsavarok vaníliás tésztakrémmel
Snack Nagyon könnyű 20 min 25 min
Összetevők: 2 leveles tészta 25 cl tej 1 teáskanál vanília kivonat 40 g cukor (20 + 20) 20 g kukoricaliszt 1 tojás 25 g vaj 2 evőkanál tej 2 evőkanál gyöngycukor
Egyszerű burgonyás és füstölt lazacos gratin!
Főétel Nagyon könnyű 10 min 45 min
Összetevők: 200gr füstölt lazac 800g burgonya (kb. 4 közepes méretű) 1 tojás 20cl friss tejszín olívaolaj 2 evőkanál kapor 1 sárga hagyma Bors
Hogyan készítsünk tortilla tálakat? az egyszerű saláta mosogatás nélkül!
Előétel Nagyon könnyű 15 min 8 min
Összetevők: 4 kukorica tortilla 100 g spenót 130g vesebab (kis konzerv) 100g cseresznyeparadicsom (egy dézsa) 140 g kukorica (kis konzerv) 80 g fekete...
A márványos madeleine-t meg kell kóstolni!
Snack Nagyon könnyű 15 min 8 min
Összetevők: Körülbelül 40 madeleine-hez : 4 tojás 170 g cukor 66 g tej 250 g liszt 12 g sütőpor 250 g olvasztott vaj 25 g cukrozatlan kakaópor
Édesburgonya gratin kókusztejjel és curryvel ízesítve
Főétel Nagyon könnyű 5 min 30 min
Összetevők: 1 kg édesburgonya (nekünk 2 nagy) 1 lilahagyma 40 cl kókusztej 2 evőkanál currypor Só Bors
Ázsiai csirkeleves, ultra-illatos és megnyugtató
Főétel Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 150gr csirkemell Egy csepp olívaolaj 1 liter csirkealaplé 1/2 teáskanál friss gyömbér 3 fehér hagyma 3 evőkanál nuoc-mâm szósz (halszósz) Bors...
Végre, egy kávékülönlegesség a kávé szerelmeseinek! csokoládéval és mogyoróval
Köret Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 150 g mogyoró 100 g sötét sütőcsokoládé 1 evőkanál őrölt kávé 1 csipet só
Béchamel mártás thermomix-szel
Egyéb Nagyon könnyű --
Összetevők: 500 ml félig fölözött tej 60g liszt 40g vaj Egy csipet szerecsendió Só Bors
Szójaszószban pácolt tofu
Főétel Nagyon könnyű 5 min 5 min
Összetevők: 100gr sima tofu 2 evőkanál sós szójaszósz 1 evőkanál teljes kiőrlésű mustár 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál fokhagymapor apróra vágott koriander