Big mac, a híres csináld magad burger!

szavazz most
Főétel
Nagyon könnyű
20 min
1487 Kcal

A gyorséttermekben tett látogatásaink során újra és újra megrendelt, de most végre úgy döntöttünk, hogy mi magunk készítjük el kedvenc hamburgerünket: a Big Mac-et! Ehhez mi sem lehetne egyszerűbb: burgerzsemle, steak, saláta, hagyma, uborka, sajt és... a híres varázslatos Big Mac szósz! Az alábbiakban beavatunk minden titkunkba ↓

Összetevők

2

A Big Mac szószhoz :

Előkészítés

Előkészítés10 min
Főzési idő10 min
  • Készítsük el a mártást az összes hozzávaló összekeverésével. Tegyük félre hűvös helyre.
  • A hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőben egy kevés olívaolajon néhány percig pirítjuk.
    Süssük meg a steakeket.
  • Amíg a steakek sülnek, vágja a salátát apró csíkokra, az uborkát pedig szeletekre.
    Készítsük elő a burgerzsemléket: személyenként egy egész zsemlét (alsó + kalap) és egy másik felet használjunk a középső zsemléhez (alsó, nem a kalap).
  • Gyülekezés ideje:
    * alsó zsemle
    * 2 teáskanál Big Mac szósz
    * néhány hagyma
    * néhány csík saláta
    * 1 szelet sajt
    * 1 steak
    * alsó zsemle
    * 2 teáskanál Big Mac szósz
    * néhány hagyma
    * néhány szelet saláta
    * néhány szelet uborka
    * 1 steak
    * kalapos kenyér

    Ugyanígy járjunk el a második hamburgerrel is, és voilá!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan készíthetsz házilag Big Mac szószt?

A Big Mac szósz elkészítéséhez keverj össze 2 evőkanál relish-t, 5 evőkanál majonézt, 1 evőkanál fehér ecetet, 1 evőkanál mustárt, 1 teáskanál fokhagymaport, 1 teáskanál paprikát és 1 teáskanál hagymaport. Tegye félre hűvös helyre.
Használhat 4 klasszikus hamburgerzsemlét vagy 2 speciális "kétszintes" hamburgerzsemlét, ha talál ilyet a boltban.
Egy Big Mac elkészítése és sütése összesen körülbelül 20 percet vesz igénybe, ebből 10 perc az előkészítés és 10 perc a sütés.
Igen, személyre szabhatja Big Mac-jét, ha a húst csirkére cseréli, vagy vegetáriánus alternatívákat használ a steakek helyett.
Egy házi készítésű Big Mac körülbelül 2975 kalóriát tartalmaz két adagra számítva, vagyis körülbelül 1488 kalóriát adagonként.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 1487Kcal
  • Carbo: 88.9g
  • Összes zsír: 96.4g
  • Telített zsír: 35.4g
  • Fehérjék: 60.8g
  • Szálak: 7.1g
  • Cukor: 9.2g
  • ProPoints: 40
  • SmartPoints: 50
Táplálkozási információk 1 adaghoz (510g)

Főzőedények

Főzőlap
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: