Szójaszószban pácolt tofu
szavazz most
Ízesítheti a sima tofut, és serpenyőben sütés után még ropogósra is sütheti. Tálald rizzsel és zöldségekkel, és máris egy ízletes, kiegyensúlyozott ételt kaptál ;-) Kipróbálnád?
Összetevők
2
Előkészítés
Előkészítés5 min
Várakozási idő1 óra
Főzési idő5 min
- A tofut kockákra vágjuk.
- Keverje össze az összes többi hozzávalót, és adja hozzá a tofut. Fedjük le, és hagyjuk pihenni a hűtőben 24 órán át.
- A pácolt tofut egy serpenyőben közepes lángon, időnként megkeverve kb. 5 percig sütjük.
- Rendezzük tányérokra a rizzsel és a zöldségekkel, és szórjuk meg friss korianderrel. Jó étvágyat!
FAQ ❓
Hogyan ropogtatod meg a tofut pácolás után?
Ahhoz, hogy ropogós legyen a tofu, győződjön meg róla, hogy alaposan átsütötte forró serpenyőben, és rendszeresen keverje meg, hogy egyenletesen megbarnuljon.
Mennyi ideig érdemes pácolni a tofut?
Javasoljuk, hogy a tofut legalább 24 órán át pácoljuk, hogy az ízek átjárják.
Használhatok a szójaszószon kívül más szószokat is a tofu pácolásához?
Igen, kísérletezhet más szószokkal is, például teriyaki mártással vagy akár citromos-gyógynövényes páccal.
Milyen zöldségek illenek a legjobban ehhez a pácolt tofuételhez?
A ropogós zöldségek, például a brokkoli, a sárgarépa vagy a paprika nagyon jól illenek a pácolt tofuhoz.
Alkalmas ez az étel vegán étrendhez?
Igen, ez az étel teljesen vegán, mivel csak növényi alapanyagokat tartalmaz.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 208Kcal
- Carbo: 2.9g
- Összes zsír: 17.7g
- Telített zsír: 2.3g
- Fehérjék: 7.8g
- Szálak: 1.4g
- Cukor: 1.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Táplálkozási információk 1 adaghoz (86g)
Főzőedények
Főzőlap
Tetszeni fog

Szójaszószban és mézben pácolt csirke

Pácolt tofu ázsiai ízekkel (ezután imádni fogod a tofut!)

Tojássárgája szójaszószban tartósítva

Onigiri szójaszószban tartósított tojássárgájával

Pácolt kagyló pástétom

Gravlax, a svéd módra pácolt lazac

Pácolt cukkini, a tökéletes zöldséges carpaccio nyárra!

Pácolt csirkés szendvics káposztasalátával, paradicsommal és bazsalikommal

Kemencében pácolt csirkecombok - szuper gyorsan elkészíthető!

Pácolt csirke nyársak joghurtos-citromos mártásban

Mozzarella, pácolt sonka és aszalt paradicsomos aperitif kebabok

Croffle, a gofri-stílusú croissant füge lekvárral, kecskesajttal és ibériai pácolt sonkával.
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:




Értékelje ezt a receptet