Croffle, a gofri-stílusú croissant füge lekvárral, kecskesajttal és ibériai pácolt sonkával.

ElőzőKövetkező

Egyéb

Nagyon könnyű

10 min

593 Kcal

Küldje el ezt a receptet egy barátjának Nyomtassa ki ezt az oldalt Kérdés a szerzőnek Küldje el fényképét erről a receptről

Képzelje el, hogy egy croissant és egy gofri találkozik, és úgy döntenek, hogy egyesítik erejüket, hogy valami újat hozzanak létre. Így született meg Dél-Koreában a Croffle, amely rövid idő alatt világméretű jelenséggé vált. A neve a croissant + gofri kombinációja, az íze pedig... egyszerűen addiktív. Hogy pontosan miből áll a recept? Nagyon egyszerű: fogunk egy croissant-t, kinyitjuk, és megtöltjük valami finomsággal; jelen esetben füge lekvárral és kecskesajttal. Ezután egy gofrisütőben addig sütjük, amíg nagyon ropogós nem lesz, a sajt pedig nagyon megolvad. A befejezéshez ibériai sonkát, rukkolát és egy kis friss bazsalikomot adunk hozzá. A legjobb rész? Nincs szükség bonyolult technikára vagy furcsa eszközökre. Ha nincs gofrisütőd, ne aggódj, egy régimódi szendvicssütő vagy egy kenyérpirítós grillsütő is ugyanezt az eredményt adja. Tökéletes egy másfajta reggelihez, egy gyors vacsorához vagy ahhoz a villásreggelihez, amellyel anélkül akarsz lenyűgözni, hogy bonyolítanád az életedet. Szóval most már tudod, ha van egy keményre sült croissantod, jegyezd meg ezt a receptet, hogy a legtöbbet hozd ki belőle. Nevetségesen egyszerű. Ínycsiklandóan más. És kevesebb idő alatt elkészül, mint amennyi idő alatt anyád megkérdezi , mi az a croffle.