Leveles tésztás croissant sonkával és fromage frais-val

Name: Leveles tésztás croissant sonkával és fromage frais-val
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Hu
Ingredients: 1 leveles tészta; 75 g tejföl; 1 szelet sonka; 1 tojás; Provence-i fűszernövények

szavazz most

Falatkák

Nagyon könnyű

30 min

225 Kcal

Ha könnyen elkészíthető, ropogós aperitifet szeretnél, válaszd a mini croissantokat! Itt sonkával és fromage frais-val töltöttük meg őket: olyan alapanyagok, amelyek biztosan vannak a hűtőben :-) Írásos magyarázatainknak és fotóinknak köszönhetően könnyen reprodukálható ezeknek a leveles süteményeknek a hajtogatása. Egy recept, amelyet minden vendége fel fog falni!

Összetevők

1 leveles tészta
75 g tejföl
1 szelet sonka
1 tojás
Provence-i fűszernövények

Előkészítés

Előkészítés10 min

Főzési idő20 min

Tekerje ki a tésztát, és kenje meg az egész felületét a tejföllel.
A tésztát 16 háromszögre vágjuk.
Vágja a sonkaszeletet 16 darabra.
Helyezzünk egy-egy darabot a háromszögek mindkét végére.
Szórjuk meg a provence-i fűszerekkel.
Tekerjük körbe a háromszögeket, a végétől kezdve a közepe felé haladva.
Nyomja befelé a végeket, hogy félhold alakú legyen.
Helyezze a croissantokat sütőpapírral bélelt tepsire, és kenje meg felvert tojással. Ez biztosítja, hogy a croissantok aranybarnára süljenek ki a sütőből.

Süssük 180°C-on 20 percig.
És ennyi! Az aperitif croissant-ok készen állnak!