Friss kecskesajt és füstölt lazac pirítóson
Falatkák Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 1/2 citrom 6 szelet kenyér 3 szelet füstölt lazac (+/-) 1 szál kapor 6 evőkanál friss kecskesajt (+/-)
Kóstold meg a világot
708 receptek
Spanakopita, a szuperegyszerű görög pite spenóttal és feta sajttal
Főétel Nagyon könnyű 20 min 45 min
Összetevők: 6 filo lap olívaolaj 600 g friss vagy fagyasztott spenót 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma só bors 2 tojás 250 g ricotta sajt 200 g feta sajt
Mogyorós praliné, tökéletes a sütemények újragondolásához!
Köret Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 300 g földimogyoró 200 g cukor 30 g víz
Baszk sajttorta
Desszert Nagyon könnyű 10 min 1 óra
Összetevők: 400 g krémsajt (Philadelphia vagy Saint Moret típusú) 4 tojás 140 g cukor 20 cl tejszín 15 g liszt 1 teáskanál vaníliakivonat
Choco flan, a nedves csokoládétorta és a vaníliás karamellás flan tökéletes kombinációja.
Desszert Nagyon könnyű 30 min 1 óra
Összetevők: Karamell: cukor: 120 g cukor 70 g víz Vaníliapuding: Vanília: 2 tojás 150 g cukrozott sűrített tej 1 teáskanál vaníliakivonat 200 g tejszín 90 g...
Vajas csirke, a par excellence indiai étel csirkével!
Főétel Nagyon könnyű 20 min 40 min
Összetevők: Pác: 600 g csirkemell 25 g paradicsompüré (1 evőkanál) 1 gerezd fokhagyma (összezúzva) 1 kis darab friss gyömbér Só 2 teáskanál garam massala egy...
Patacones, kolumbiai plantain pirítós guacamole-val és paradicsommal
Előétel Nagyon könnyű 35 min
Összetevők: Guacamole: 2 avokádó 1 lime (ízlés szerint) 1/2 hagyma (apróra vágva) 1 gerezd fokhagyma (apróra vágva) só ízlés szerint bors (ízlés szerint) 1...
Börek feta sajttal és petrezselyemmel
Snack Nagyon könnyű 20 min 15 min
Összetevők: 200 g feta sajt vagy feta sajt 1 csokor petrezselyemzöld 8 lap jufka tészta (háromszög alakú) 200 ml napraforgóolaj
Köfte - török húsgombócok
Főétel Nagyon könnyű 20 min
Összetevők: 350 g darált hús (marhahús) 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 0,5 csokor petrezselyem 0,5 teáskanál édes paprikapor 0,5 teáskanál só 0,5 teáskanál bors 2...
Köfte - a török húsgombócok kenyérben
Főétel Nagyon könnyű --
Összetevők: Lapos kenyér vagy pita kenyér joghurt zöldpaprika apróra vágott petrezselyem lilahagyma citrom feta sajt (nem kötelező)
Darált hússal és reszelt sajttal töltött plantains
Főétel Nagyon könnyű 40 min 1 h 45 m
Összetevők: Hús : 250 g marhahús oldalas steak 2 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma Só Bors A paradicsomszósz : 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 pirospaprika,...
Kemencében sült burgonya, a klasszikus és egyszerű recept
Köret Nagyon könnyű 5 min 40 min
Összetevők: 1 kg burgonya 2 evőkanál olívaolaj só bors rozmaring
Egyszerű sózott new york-i tekercs pestóval és fromage frais-val 4 összetevővel
Előétel Nagyon könnyű 15 min 55 min
Összetevők: 1 téglalap alakú leveles tészta 150 g tejföl 100 g zöld pesto (vagy más) 1 tojás mák (nem kötelező) friss bazsalikom (nem kötelező)
Pasta all'amatriciana, a hagyományos recept lépésről lépésre elmagyarázva
Főétel Nagyon könnyű 20 min 10 min
Összetevők: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche vagy spagetti) 80 g szalonna 200 g hámozott paradicsom 20 g pecorino romano 25 g száraz fehérbor 1 friss...
Gazdaságos ricotta fondant torta mindössze 4 hozzávalóval
Desszert Nagyon könnyű 5 min 35 min
Összetevők: 1 tojás 250 g ricotta sajt 2 evőkanál agavészirup (vagy 1 evőkanál méz) 1 evőkanál kukoricaliszt (vagy 1 evőkanál liszt)
Tészta sütőtökkel és kolbásszal
Főétel Nagyon könnyű 10 min 25 min
Összetevők: 180 g tészta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g kolbász 230 g sütőtök (megtisztítva) 10 g reszelt parmezán sajt 25 g fehérbor Hagyma ízlés...
Vegetáriánus lasagne (nem fogod elhinni!)
Főétel Nagyon könnyű 20 min 1 h 20 m
Összetevők: A zöldséges bolognaihoz : 50g szójafehérje 1 szál zeller 1 sárgarépa 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma egy csepp olívaolaj 15 g paradicsompüré 350 g...
Füstölt lazac, citrom és metélőhagyma torta
Főétel Nagyon könnyű 10 min 40 min
Összetevők: 3 tojás 200 g liszt 11 g sütőpor (1 tasak) 1/2 teáskanál bors 10 cl tej 10 cl olívaolaj 250 g füstölt lazac 11 g friss metélőhagyma 1 citrom (1...
Bandeja paisa, a kolumbiai étel tele ízekkel és hagyományokkal
Falatkák Easy 1 óra
Összetevők: A felaprított húshoz : 100 g marhahús 2 csésze víz (460 ml) 1 paradicsom 2 gerezd fokhagyma 2 hagyma Petrezselyem (ízlés szerint) A chicharronhoz :...
Pasta e fagioli, a gyors és krémes recept
Főétel Nagyon könnyű 15 min 12 min
Összetevők: 120 g tészta (ditali rigati) 160 g borlotti bab (már megfőzve) 100 g paradicsompüré (vagy hámozott paradicsom) 1 gerezd fokhagyma Só ízlés szerint...
Espresso martini, a tökéletes koktél a kávé szerelmeseinek
Ital Nagyon könnyű 2 min
Összetevők: 4cl vodka 1,5 cl kávélikőr 1,5 cl cukorszirup Kb. 10 jégkocka Egy eszpresszó kávé (Kávébab a díszítéshez)
Teriyaki csirke, az édes és pikáns japán öntet, amit imádni fogsz!
Főétel Nagyon könnyű 10 min 15 min
Összetevők: Pác: 300 g csirkehús (ebben az esetben csont nélküli csirkecomb) 3 evőkanál sós szójaszósz 1 darab friss gyömbér 1 kis gerezd fokhagyma 2 evőkanál...
Házi teriyaki szósz, tökéletes lazachoz és csirkéhez!
Köret Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 90 g szójaszósz 75 g mirin 45 g barna cukor 2 evőkanál kukoricaliszt
Könnyű, gondtalan pásztortorta
Főétel Nagyon könnyű 15 min 40 min
Összetevők: Burgonyapüré 800 g burgonya 5 cl tej 60 g vaj só bors szerecsendió Hús: 1 csepp olívaolaj 1 teáskanál vaj 2 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 700 g...