El mordjene házi készítésű algériai kenyérlepény

szavazz most
Desszert
Nagyon könnyű
29 min
255 Kcal

Az algériai El Mordjene terjedése nagyon népszerűvé vált a közösségi hálózatokon, különösen a következő ízvilágra emlékeztető ízének köszönhetően. Kinder Bueno. Bár ezt az édességet Algérián kívül nehéz beszerezni, otthon is könnyen elkészíthető néhány egyszerű hozzávalóból, például pörkölt mogyoróból és fehér csokoládéból. Könnyen elkészíthető, ez a recept egy házi tésztát ad, amely ideális a desszertek kenésére vagy tetejére. Tudja meg, hogyan készítse el otthon!

Összetevők

8

Előkészítés

Előkészítés10 min
Várakozási idő9 min
Főzési idő10 min
  • El Mordjene házi készítésű algériai kenyérlepény - Előkészítés lépés 1Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra
    Tegyük a mogyorót egy sütőlemezre, és süssük 10 percig.
    Olvasszuk fel a fehér csokoládét egy serpenyőben alacsony hőfokon.
  • El Mordjene házi készítésű algériai kenyérlepény - Előkészítés lépés 2Hagyja a mogyorót 10 percig hűlni, majd forgassa meg a keze alatt, hogy eltávolítsa a héját.
  • El Mordjene házi készítésű algériai kenyérlepény - Előkészítés lépés 3Az olvasztott fehér csokoládét, az olajat és a mogyorót tegye elektromos aprítógépbe.
  • El Mordjene házi készítésű algériai kenyérlepény - Előkészítés lépés 4Turmixoljuk simára és homogénre
  • El Mordjene házi készítésű algériai kenyérlepény - Előkészítés lépés 5Tegyük egy befőttesüvegbe, és már kész is!

Értékelje ezt a receptet

Észrevételek

A legjobb algériai El Mordjene krém elkészítéséhez:

Mogyoró: A mogyorót héjastul használja, és jól pirítsa meg, hogy erősebb ízt és krémes állagot kapjon.

Fehér tésztacsokoládé: Használjon fehér tésztacsokoládét, hogy jól olvadjon. Ez segít abban, hogy sima, homogén, csomómentes állagot kapjon.

Hosszúideig turmixolja: Turmixolja a hozzávalókat, amíg nagyon finom, szinte krémes tésztát nem kap, hogy az ipari tészta állagát utánozza.

Ezek a tippek garantálják az ízletes házi tésztát, amely közel áll az eredetihez.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 255Kcal
  • Carbo: 8.6g
  • Összes zsír: 21.4g
  • Telített zsír: 3.9g
  • Fehérjék: 5.1g
  • Szálak: 2.1g
  • Cukor: 8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Táplálkozási információk 1 adaghoz (39g)

Főzőedények

Sütő
Főzőlap
Turmixgép
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: