Uborka rizzsel, füstölt lazaccal, avokádóval és mentával

szavazz most
Előétel
Nagyon könnyű
20 min
89 Kcal

Friss, főzés nélküli, ízletes: ezek az uborkás csónakok pont megfelelőek előételnek! Ezt a receptet egyszerűen elkészítheted, és tetszés szerint díszítheted az uborkát. Ezután szeletelje fel aperitifnek vagy előételnek ;-)

Összetevők

4

Előkészítés

Előkészítés10 min
Főzési idő10 min
  • Főzzük meg a rizst a csomagoláson található utasítás szerint. Hagyjuk kihűlni, vagy futtassuk le hideg víz alatt, és csepegtessük le.
  • Az uborkát hosszában vágjuk félbe. Kaparjuk ki a gyümölcshúst, és vágjuk apró darabokra. Díszítse a belsejét főtt rizzsel, uborkapéppel, apróra vágott avokádóval és apróra vágott füstölt lazaccal/truitával.
  • Megszórjuk sült hagymával, szezámmaggal és apróra vágott friss mentával. És voilá!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan tarthatom frissen a töltött uborkát?

Javasoljuk, hogy légmentesen záródó edényben tartsa a hűtőben, és 24 órán belül fogyassza el, hogy garantáltan friss legyen.
Igen, használhat füstölt pisztrángot, grillezett csirkét vagy akár zöldségeket is a vegetáriánus változathoz.
Ez a recept összességében körülbelül 355 kalóriát tartalmaz, vagy 89 kalóriát adagonként, így könnyű és egészséges választás.
Ez az adott allergiától függ, de a receptet könnyen átalakíthatja, ha az allergén összetevőket biztonságos alternatívákkal helyettesíti.
A köretnek szánt uborkát akár 2 órával a tálalás előtt is elkészítheti, de a legjobb, ha közvetlenül előtte köretnek használja, hogy az uborka ne veszítse el ropogós jellegét.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 89Kcal
  • Carbo: 9.3g
  • Összes zsír: 3.8g
  • Telített zsír: 0.6g
  • Fehérjék: 3.6g
  • Szálak: 1.5g
  • Cukor: 1.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Táplálkozási információk 1 adaghoz (94g)

Attribútumok

Hűtőszekrényben tárolás
ételpazarlás elleni
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: