Édes-savanyú palacsintában sült halloumi mézzel és rozmaringgal

szavazz most
Köret
Nagyon könnyű
16 min

Hallottál már a halloumi édes-savanyú változatáról? Ha nem, itt az ideje, hogy felfedezd ezt az ízletes kombinációt mézzel! Ez a mediterrán konyhában széles körben használt sajt csodálatosan illik egy csepp mézzel és rozmaringgal. Akár köretként használja gyrosvagy salátaöntetként, ez a ropogósra olvadt sajt elolvasztja az ízlelőbimbóit :-)

Összetevők

2

Anyagok

  • 1 serpenyő
  • konyhai tekercs

Előkészítés

Előkészítés10 min
Főzési idő6 min
  • Édes-savanyú palacsintában sült halloumi mézzel és rozmaringgal - Előkészítés lépés 1A halloumit szeletekre vágjuk.
  • Édes-savanyú palacsintában sült halloumi mézzel és rozmaringgal - Előkészítés lépés 2A szeleteket konyhai papíron szárítsuk meg.
  • Édes-savanyú palacsintában sült halloumi mézzel és rozmaringgal - Előkészítés lépés 3Egy serpenyőbe kevés olívaolajat csepegtessünk közepesen magas hőfokon, és ha felforrósodott, tegyük bele a halloumi szeleteket.
  • Édes-savanyú palacsintában sült halloumi mézzel és rozmaringgal - Előkészítés lépés 4Süssük mindkét oldalát kb. 3 percig, és fordítsuk meg, amikor aranybarna.
  • Édes-savanyú palacsintában sült halloumi mézzel és rozmaringgal - Előkészítés lépés 5Öntsünk egy kevés mézet a grillezett szeletekre, majd fűszerezzük sóval, borssal és rozmaringgal. Fordítsuk meg még egyszer, és vegyük le a tűzről.
  • Édes-savanyú palacsintában sült halloumi mézzel és rozmaringgal - Előkészítés lépés 6És most már készen van!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan kell tárolni a maradék halloumit?

Légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben 2-3 napig eltartható. A ropogós textúra visszaállításához óvatosan melegítse újra serpenyőben vagy Air Fryerben.
Adhat hozzá feltéteket, például pirított diót, szezámmagot vagy friss fűszernövényeket, például petrezselymet vagy bazsalikomot, hogy ropogósabbá és frissebbé tegye :-)
Ez az étel jól illik egy rukkola és dió salátához, grillezett zöldségekhez vagy pirított kenyérhez egy finom kenéshez! Akár vegetáriánus gyros díszítésére is használhatod.
Természetesen, az összes lépést itt találod.

Főzőedények

Főzőlap

Attribútumok

Hűtőszekrényben tárolás
ételpazarlás elleni
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: