Európai konyha

542 receptek
Recept Palacsintatészta lagerrel

Palacsintatészta lagerrel

Snack Nagyon könnyű 5 min 4 min
Összetevők: 2 tojás 20 g cukor 1 csipet só 1 teáskanál vaníliakivonat 15 cl lager sör 150 g búzaliszt növényi olaj (a serpenyő megkenéséhez)
Recept Raclette gratin

Raclette gratin

Főétel Nagyon könnyű 10 min 45 min
Összetevők: 1 kg burgonya 1 teáskanál só 400 g raclette sajt 7 szelet pancetta 2 evőkanál tejszín
Recept Könnyű citromos torta

Könnyű citromos torta

Snack Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 80 g cukor 100 g lágyított vaj 2 tojás 2 bio citrom 125 g liszt 1 tasak sütőpor 1 csipet só
Recept Coq au vin

Coq au vin

Főétel Nagyon könnyű 15 min 3 órák
Összetevők: 1,3 kg kakas darabokban só bors 80 g vaj 1 evőkanál olívaolaj 80 g szalonna 8 apró hagyma 75 cl vörösbor 1 bouquet garni 2 gerezd fokhagyma 130 g...
Recept Alma és mandula torta (tarte normande)

Alma és mandula torta (tarte normande)

Desszert Easy 20 min 30 min
Összetevők: A sablé tésztához: 120 g vaj 80 g porcukor 25 g mandulapor 1 tasak vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás 200 g liszt A töltelékhez 3 alma 2 tojás 80 g...
Recept Friss lazac és füstölt lazac terrine

Friss lazac és füstölt lazac terrine

Főétel Nagyon könnyű 10 min 1 óra
Összetevők: 180 g füstölt lazac 180 g friss lazac 3 tojás 1 teáskanál fokhagymapor 20 cl tejszín 30% mg 10 g friss metélőhagyma
Recept Tészta sütőtökkel és szalonnával

Tészta sütőtökkel és szalonnával

Főétel Nagyon könnyű 30 min 12 min
Összetevők: 180 g mezze maniche (vagy más rövid tészta) 350 g sütőtökpép 80 g kockára vágott szalonna 1/2 kis hagyma 1 evőkanál főzőtejszín (nem kötelező) Só...
Recept Spagetti padlizsán carbonarával

Spagetti padlizsán carbonarával

Főétel Nagyon könnyű 10 min 40 min
Összetevők: 2 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma 1 padlizsán 1/2 piros paprika 100 g darált borjúhús 200 ml tejszín (a főzéshez) só bors olaj 300 g spagetti
Recept Raclette panini

Raclette panini

Főétel Nagyon könnyű 5 min 5 min
Összetevők: 1 panini kenyér 2 szelet raclette sajt 2 szelet pancetta 2 evőkanál tejszín 1/4 hagyma bors
Recept Olasz stílusú panini

Olasz stílusú panini

Főétel Nagyon könnyű 5 min 5 min
Összetevők: 1 panini kenyér 2 evőkanál zöld pesto szósz 2 szelet mozzarella 2 szelet pancetta 1/4 hagyma paprika
Recept Ikea húsgombócok fehér mártással

Ikea húsgombócok fehér mártással

Főétel Nagyon könnyű 15 min 30 min
Összetevők: A húsgombócokhoz (40 db): 500 gr marhahús (darált) 250 g sertéshús (darált) 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 100 g zsemlemorzsa 1 tojás 5 evőkanál...
Recept Fehér szósz az ikeától

Fehér szósz az ikeától

Köret Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 40 g vaj 40 g liszt 300 ml húsleves (zöldség vagy hús) 150 ml crème fraîche (vagy tejszín) 2 teáskanál szójaszósz 1 teáskanál dijoni mustár
Recept Panzanella saláta

Panzanella saláta

Előétel Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 2 paradicsom 1/4 vöröshagyma friss bazsalikom (15 g) kenyér (60 g) só bors olívaolaj borecet (vagy almaecet) parmezán sajt (pehely)
Recept Olasz szendvics klub

Olasz szendvics klub

Főétel Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 3 szelet szeletelt kenyér (gabonafélékkel) 2 szelet Serrano sonka 3 szelet friss mozzarella 2 evőkanál zöld pesto 3 friss spenótlevél
Recept Óriási krémtorta

Óriási krémtorta

Desszert Nagyon könnyű 15 min 30 min
Összetevők: 1 tekercs leveles tészta 500 ml tej citromhéj (ízlés szerint) 1 tasak vaníliás cukor 250 g cukor 60 g kukoricaliszt 6 tojássárgája fahéjpor (nem...
Recept Egyszerű padlizsán kaviár

Egyszerű padlizsán kaviár

Falatkák Nagyon könnyű 5 min 40 min
Összetevők: 1 padlizsán 1 evőkanál olívaolaj só bors rozmaring 20 ml citromlé 5 cl olívaolaj 1/2 gerezd fokhagyma
Recept Padlizsán parmigiana tekercsek

Padlizsán parmigiana tekercsek

Főétel Nagyon könnyű 15 min 45 min
Összetevők: 1 padlizsán 2 evőkanál olívaolaj só bors 3 paradicsom 1 mozzarella 200 g paradicsomszósz 15 g parmezán Friss bazsalikom
Recept Vaníliás krémes kekszes puffancsok

Vaníliás krémes kekszes puffancsok

Desszert Easy 2 órák 50 min
Összetevők: Kekszek : 50 g vaj 50 g barna cukor 50 g mandulapor 20 g liszt 1 teáskanál vanília kivonat (nem kötelező) Diplomatakrém (tésztakrém + tejszínhab) :...
Recept Csokoládé és mogyorós babka briós

Csokoládé és mogyorós babka briós

Snack Nagyon könnyű 25 min 30 min
Összetevők: Brioche : 57 g meleg víz 57 g meleg tej 1/2 tasak száraz pékélesztő 315 g liszt 35 g fehér cukor 1 csipet só 1 teáskanál vaníliakivonat 85 g...