Tészta chorizóval
Főétel Nagyon könnyű 5 min 35 min
Összetevők: 125 g chorizo 1 gerezd fokhagyma 1/2 vöröshagyma 1/2 paprika 400 g apróra vágott paradicsompép 1 marék petrezselyem (kb. 5 g) 5 cl tejszín 200 g...
Európai konyha
542 receptek
Karfiolkrém, kókuszdió és füstölt lazac
Előétel Nagyon könnyű 10 min 35 min
Összetevők: 1/2 karfiol 40 cl kókusztej 2 szelet füstölt lazac Szezámmag
Francia taco
Főétel Nagyon könnyű 10 min 35 min
Összetevők: A chipshez : 3 burgonya 1 evőkanál olívaolaj só A húshoz : 200 g darált marhahús 1 vöröshagyma 1 csepp olívaolaj só bors A sajtmártáshoz : 25 cl...
Könnyű pásztor pite
Főétel Nagyon könnyű 10 min 50 min
Összetevők: A húshoz : 1 csepp olívaolaj 2 hagyma 70 g paradicsompüré 500 g darált marhahús só bors 15 g petrezselyem A burgonyához : 800 g burgonya 50 ml tej...
Mángold és reszelt sajtos torta
Előétel Nagyon könnyű 10 min 45 min
Összetevők: 1 mángorló tészta 1 csokor mángold 2 hagyma 3 evőkanál olívaolaj 1 tojás 10 cl tejszín 30 g reszelt Gruyère sajt Só Bors
Narancsos torta
Snack Nagyon könnyű 20 min 20 min
Összetevők: 1 mángorló tészta 5 tojás 120 g cukor 15 g kukoricaliszt 2 narancs (bio a héjhoz) 120 g puha vaj
Körte és csokoládé torta
Desszert Nagyon könnyű 15 min 20 min
Összetevők: 1 kenyérhéj (házi vagy ipari) 2 tojás 65 g barna cukor 65 g puha vaj 125 g mandulapor 100 g étcsokoládé 2 körte
Spárga mousseline mártással
Előétel Nagyon könnyű 10 min 15 min
Összetevők: 400 g zöld spárga 2 tojás 200 ml olaj 1 teáskanál ecet 2 evőkanál mustár só bors
Mousse szósz
Köret Nagyon könnyű 15 min
Összetevők: 2 tojásfehérje 2 tojássárgája 2 evőkanál mustár 200 ml olaj 1 teáskanál ecet só bors
Csokoládé leveles tészta
Snack Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 1 leveles tészta 200 g csokoládé (1 tábla) 1 tojássárgája
Almás pite
Snack Nagyon könnyű 20 min 50 min
Összetevők: 2 leveles tészta 1 kg alma 50 g félsós vaj 1 teáskanál fahéj 1 tojássárgája 2 evőkanál tej
Vörös pesto szósz
Köret Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 100 g szárított paradicsom 5 g bazsalikom 1 gerezd fokhagyma 25 g pecorino sajt 25 g fenyőmag 5 cl olívaolaj
Krémes csirke gombával
Főétel Nagyon könnyű 10 min 15 min
Összetevők: 2 teáskanál vaj 1 hagyma 150 g csirke (1 filé) 1 gerezd fokhagyma Só Bors 100 g gomba 10 cl tejszín Metélőhagyma
Cukkini és spenótos lasagne
Főétel Easy 30 min 35 min
Összetevők: Cukkini lasagne: 2 cukkini Durva só Tetejére : 1 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1 kg spenót 450 g ricotta sajt 120 g mascarpone sajt 20 g...
Sangria fehérborral - fehér sangria
Ital Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 75 cl száraz fehérbor 500 g eper 1 narancs 1 lime 6 sárgabarack 40 g cukor 33 cl limonádé A jégkockákhoz : eper néhány mentalevél
Tonhallal és rozmaringgal töltött sárgabarackok
Falatkák Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 8 friss sárgabarack 150 g főtt tonhal (1 konzerv) 50 g friss sajt Só Bors Rozmaring
Hogyan készül a chiboust krém?
Egyéb Nehéz 1 óra
Összetevők: A crème pâtissière-hez : 50 cl tej 1 vaníliarúd 4 tojássárgája 60 g cukor 50 g kukoricaliszt 6 zselatinlevél Az olasz habcsókhoz : 5 tojásfehérje...
Cukkini és kecskesajtos clafoutis
Főétel Nagyon könnyű 10 min 45 min
Összetevők: 2 cukkini 1 evőkanál olívaolaj 3 tojás 200 g kecskesajt 50 g liszt (gluténmentes változathoz kukoricaliszt) 20 cl tej Só Bors Provence-i...
Rózsaszín sangria rozé borral
Ital Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 70 cl rozé bor 50 cl grapefruitlé 40 g barna cukor 10 cl rum 2 grapefruit 125 g málna 33 cl limonádé
Royal mojito proseccóval
Ital Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 7 mentalevél 1 lime 2 cl nádcukorszirup 6 cl fehér rum jégkockák Prosecco
Házi baracklekvár
Köret Nagyon könnyű 15 min 45 min
Összetevők: 500 g sárgabarack 400 g porcukor 1 citrom
Egyéni almaforgalom
Snack Nagyon könnyű 30 min 45 min
Összetevők: A kompóthoz : 4 alma 1 vaníliarúd (1 teáskanál vaníliakivonat) 1 evőkanál barna cukor 5 cl víz A süteményekhez : 4 alma 1 teáskanál vaj 2 leveles...
Hogyan készíthetek vajkrémet?
Köret Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 250 g puha vaj 200 g porcukor 2 evőkanál tej 1 teáskanál vanília kivonat
Brazil kókuszos muffinok - queijadinhas
Snack Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 25 cl kókusztej 200 g kókuszreszelék 4 tojás 20 g reszelt parmezán sajt (2 evőkanál) 24 g vaj (2 evőkanál) 23 g liszt (3 evőkanál) 40 cl cukrozott...