Cukkini és kecskesajtos clafoutis
szavazz most
Imádni fogod ezt a sós clafoutis-t cukkinivel és kecskesajttal! Remek módja annak, hogy az egész család zöldségeket egyen! Szuperegyszerű elkészíteni, és tökéletes hús vagy hal mellé. Írásos magyarázatunkat + fotókat és videót hagyunk a recept végén, hogy lépésről lépésre segítsünk :-)
Összetevők
6
Előkészítés
Előkészítés10 min
Főzési idő45 min
A cukkinit vékony szeletekre vágjuk, és egy serpenyőben olívaolajon kb. 10 percig sütjük, hogy megolvadjon.
Keverjük össze a tojásokat a kecskesajttal, majd keverjük bele a lisztet.
Keverjük bele a tejet és a főtt cukkinit.
Ízlés szerint sóval, borssal és provence-i fűszerekkel fűszerezzük, majd a tésztát egy vajjal kikent formába öntjük. Süssük 35 percig 200°C-on.
Minden kész!
Észrevételek
A forma: Ha sűrű clafoutis-t szeretne, használjon egy 20 cm-es, magas falú formát. Ha vékonyabbat szeretne, használjon 22 cm-es formát.
A sajt: A kecskesajtot helyettesítheti például fetával.
A fűszernövények: A herbes de Provence-t helyettesítheti kedvenc fűszernövényeivel!
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 196Kcal
- Carbo: 9.8g
- Összes zsír: 11.9g
- Telített zsír: 5.6g
- Fehérjék: 10.9g
- Szálak: 2g
- Cukor: 4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Táplálkozási információk 1 adaghoz (187g)
Főzőedények
Sütő
Attribútumok
Hűtőszekrényben tárolás
Tetszeni fog
Cukkini és kecskesajtos muffinok
Ropogós, szájban olvadó kecskesajtos rönk air fryerrel panírozva: abszolút kényelem!
Spenótos és kecskesajtos quiche
Spenótos és kecskesajtos lasagne
Szalonnás, kecskesajtos és diós sütemény
Mini spenótos és kecskesajtos leveles sütemény
Padlizsán pirítós paradicsommal és kecskesajtos coulis-val
Cukkini chips
Cukkini frittata
Cukkini krémleves
Cukkini, kecskesajt és citrom saláta
Egyszerű cukkini gratin
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessMár több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:
Értékelje ezt a receptet