Cukkini, kecskesajt és citrom saláta
Előétel Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 2 cukkini (kicsi) 150 g friss kecskesajt 1/2 citrom leve 1/2 citrom héja 1 újhagyma (kicsi) 1 gerezd fokhagyma (kicsi) 2 evőkanál olívaolaj Só Bors
Európai konyha
542 receptek
Tagliatelle feta cseresznyeparadicsom - sült feta tészta
Főétel Nagyon könnyű 10 min 40 min
Összetevők: 250 g tagliatelle 500 g cseresznyeparadicsom 150 g feta sajt 1 teáskanál só 1 teáskanál bors 1 teáskanál szárított rozmaring 9 cl olívaolaj 3...
Moscow mule
Ital Nagyon könnyű 3 min
Összetevők: 125 ml vodka 1 lime leve 250 ml gyömbérsör jégkockák 2 citromszelet 2 szál friss menta
Csokoládé tigris sütemény - ropogós ganache
Snack Nagyon könnyű 20 min 15 min
Összetevők: Financiers : 75 g vaj 30 g liszt 50 g mandulapor 80 g porcukor 2 tojásfehérje 35 g csokoládéforgács Ropogós ganache : 30 g teljes tejszín 30 g...
Bruschetta pestóval, cseresznyeparadicsommal és mozzarella sajttal
Előétel Nagyon könnyű 10 min 4 min
Összetevők: 2 szelet szendvicskenyér 9 cseresznye paradicsom 1 golyó mozzarella Pesto szósz Egy csipet rozmaring
Cukkini és füstölt lazac terrine
Főétel Nagyon könnyű 20 min 1 óra
Összetevők: 4 cukkini 180 g füstölt lazac 2 evőkanál kukoricaliszt 3 tojás 1 gerezd fokhagyma 20 cl tejszín 30% mg 10 g friss metélőhagyma Bors Só (nem kötelező)
Brioches vendéennes
Snack Easy 25 min 30 min
Összetevők: 1 tasak száraz pékélesztő 180 g langyos tej 500g liszt 80g fehér cukor 8 g só 2 tojás 100 g puha vaj 1 tojás 2 evőkanál tej gyöngycukor
Mandulakrém - egyszerű recept
Egyéb Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 100 g puha vaj 100 g cukor 100 g mandulapor 2 tojás
Paradicsom konfitált és bazsalikomos kenhető
Falatkák Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 140 g kandírozott paradicsom (1 üveg) 1/2 gerezd fokhagyma Egy csokor bazsalikom 40 g tejföl
Bors és chorizo quiche
Főétel Nagyon könnyű 5 min 50 min
Összetevők: 1 piros paprika 1 sárga paprika 1 leveles tészta 1 sárga hagyma 2 evőkanál paradicsompüré 250 g chorizo (1 egész) 3 tojás 25cl tejszín 1 csepp...
Zöldbabbálák és füstölt szalonna
Köret Nagyon könnyű 10 min 30 min
Összetevők: 500 g zöldbab 8 szelet füstölt szalonna
Gourmet osztriga au gratin
Előétel Nagyon könnyű 10 min 30 min
Összetevők: 6 osztriga 1 csepp olívaolaj 1 mogyoróhagyma 10 cl fehérbor 2 evőkanál tejszín 45 g reszelt sajt
Hogyan kell elkészíteni a kagylót almaborban?
Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 1 kg kagyló 3 mogyoróhagyma 20cl crème fraîche (használhat növényi tejszínt, például szóját) 25 cl almabor 1 csepp olívaolaj Néhány szál...
Big mac szósz - végre kiderült az igazi recept!
Köret Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 5 evőkanál majonéz 2 evőkanál relish (vagy apróra vágott édes-savanyú uborka) 1 evőkanál amerikai mustár (vagy klasszikus mustár) 1 evőkanál fehér...
Big mac, a híres csináld magad burger!
Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 4 burgerzsemle (vagy 2 speciális "2 rétegű" burgerzsemle, ha találsz ilyet a boltban). 4 darált marhahús steak 2 salátalevél 1 hagyma 1 nagy uborka...
Borek, török spenótos-sajtos pite
Előétel Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 18 lap filo tészta 800 g friss spenót 200 g feta sajt 3 mogyoróhagyma vagy 1 újhagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors 150 g vaj 3 evőkanál...
Gyors olasz filo torta
Főétel Nagyon könnyű 15 min 30 min
Összetevők: 4 filo lap 35 g vaj 2 tojás 100 g dupla tejszín 40 g reszelt parmezán sajt 1/2 teáskanál bors 4 szárított paradicsom 4 szelet pármai sonka friss...
Leveles tésztacsavarok vaníliás tésztakrémmel
Snack Nagyon könnyű 20 min 25 min
Összetevők: 2 leveles tészta 25 cl tej 1 teáskanál vanília kivonat 40 g cukor (20 + 20) 20 g kukoricaliszt 1 tojás 25 g vaj 2 evőkanál tej 2 evőkanál gyöngycukor
Egyszerű burgonyás és füstölt lazacos gratin!
Főétel Nagyon könnyű 10 min 45 min
Összetevők: 200gr füstölt lazac 800g burgonya (kb. 4 közepes méretű) 1 tojás 20cl friss tejszín olívaolaj 2 evőkanál kapor 1 sárga hagyma Bors
A márványos madeleine-t meg kell kóstolni!
Snack Nagyon könnyű 15 min 8 min
Összetevők: Körülbelül 40 madeleine-hez : 4 tojás 170 g cukor 66 g tej 250 g liszt 12 g sütőpor 250 g olvasztott vaj 25 g cukrozatlan kakaópor
Végre, egy kávékülönlegesség a kávé szerelmeseinek! csokoládéval és mogyoróval
Köret Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 150 g mogyoró 100 g sötét sütőcsokoládé 1 evőkanál őrölt kávé 1 csipet só
Béchamel mártás thermomix-szel
Egyéb Nagyon könnyű --
Összetevők: 500 ml félig fölözött tej 60g liszt 40g vaj Egy csipet szerecsendió Só Bors
Szupergyors paella a cookeóval
Főétel Nagyon könnyű 15 min 20 min
Összetevők: 400 g paella rizs 8 garnélarák 2 csirkecomb 1 húsleveskocka (hal, zöldség, baromfi) só bors 3 kanál aranyszínű rizs 1 pirospaprika 1 zöldpaprika 2...
Express basquaise csirke a cookeóban
Főétel Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 2 evőkanál olívaolaj 1 hagyma 600 g csirke 400 g paradicsompép 1 pirospaprika 1 zöldpaprika 1 sárga paprika só bors 1 teáskanál cayenne-i bors 10...