Mandulakrém - egyszerű recept
Egyéb Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 100 g puha vaj 100 g cukor 100 g mandulapor 2 tojás
Európai konyha
535 receptek
Paradicsom konfitált és bazsalikomos kenhető
Falatkák Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 140 g kandírozott paradicsom (1 üveg) 1/2 gerezd fokhagyma Egy csokor bazsalikom 40 g tejföl
Bors és chorizo quiche
Főétel Nagyon könnyű 5 min 50 min
Összetevők: 1 piros paprika 1 sárga paprika 1 leveles tészta 1 sárga hagyma 2 evőkanál paradicsompüré 250 g chorizo (1 egész) 3 tojás 25cl tejszín 1 csepp...
Zöldbabbálák és füstölt szalonna
Köret Nagyon könnyű 10 min 30 min
Összetevők: 500 g zöldbab 8 szelet füstölt szalonna
Gourmet osztriga au gratin
Előétel Nagyon könnyű 10 min 30 min
Összetevők: 6 osztriga 1 csepp olívaolaj 1 mogyoróhagyma 10 cl fehérbor 2 evőkanál tejszín 45 g reszelt sajt
Hogyan kell elkészíteni a kagylót almaborban?
Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 1 kg kagyló 3 mogyoróhagyma 20cl crème fraîche (használhat növényi tejszínt, például szóját) 25 cl almabor 1 csepp olívaolaj Néhány szál...
Big mac szósz - végre kiderült az igazi recept!
Köret Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 5 evőkanál majonéz 2 evőkanál relish (vagy apróra vágott édes-savanyú uborka) 1 evőkanál amerikai mustár (vagy klasszikus mustár) 1 evőkanál fehér...
Big mac, a híres csináld magad burger!
Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 4 burgerzsemle (vagy 2 speciális "2 rétegű" burgerzsemle, ha találsz ilyet a boltban). 4 darált marhahús steak 2 salátalevél 1 hagyma 1 nagy uborka...
Borek, török spenótos-sajtos pite
Előétel Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 18 lap filo tészta 800 g friss spenót 200 g feta sajt 3 mogyoróhagyma vagy 1 újhagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors 150 g vaj 3 evőkanál...
Gyors olasz filo torta
Főétel Nagyon könnyű 15 min 30 min
Összetevők: 4 filo lap 35 g vaj 2 tojás 100 g dupla tejszín 40 g reszelt parmezán sajt 1/2 teáskanál bors 4 szárított paradicsom 4 szelet pármai sonka friss...
Leveles tésztacsavarok vaníliás tésztakrémmel
Snack Nagyon könnyű 20 min 25 min
Összetevők: 2 leveles tészta 25 cl tej 1 teáskanál vanília kivonat 40 g cukor (20 + 20) 20 g kukoricaliszt 1 tojás 25 g vaj 2 evőkanál tej 2 evőkanál gyöngycukor
Egyszerű burgonyás és füstölt lazacos gratin!
Főétel Nagyon könnyű 10 min 45 min
Összetevők: 200gr füstölt lazac 800g burgonya (kb. 4 közepes méretű) 1 tojás 20cl friss tejszín olívaolaj 2 evőkanál kapor 1 sárga hagyma Bors
A márványos madeleine-t meg kell kóstolni!
Snack Nagyon könnyű 15 min 8 min
Összetevők: Körülbelül 40 madeleine-hez : 4 tojás 170 g cukor 66 g tej 250 g liszt 12 g sütőpor 250 g olvasztott vaj 25 g cukrozatlan kakaópor
Végre, egy kávékülönlegesség a kávé szerelmeseinek! csokoládéval és mogyoróval
Köret Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 150 g mogyoró 100 g sötét sütőcsokoládé 1 evőkanál őrölt kávé 1 csipet só
Béchamel mártás thermomix-szel
Egyéb Nagyon könnyű --
Összetevők: 500 ml félig fölözött tej 60g liszt 40g vaj Egy csipet szerecsendió Só Bors
Szupergyors paella a cookeóval
Főétel Nagyon könnyű 15 min 20 min
Összetevők: 400 g paella rizs 8 garnélarák 2 csirkecomb 1 húsleveskocka (hal, zöldség, baromfi) só bors 3 kanál aranyszínű rizs 1 pirospaprika 1 zöldpaprika 2...
Express basquaise csirke a cookeóban
Főétel Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 2 evőkanál olívaolaj 1 hagyma 600 g csirke 400 g paradicsompép 1 pirospaprika 1 zöldpaprika 1 sárga paprika só bors 1 teáskanál cayenne-i bors 10...
Bacalhau à brás, egy egyszerű és ízletes hagyományos portugál recept
Főétel Nagyon könnyű 10 min 45 min
Összetevők: 500 g beáztatott tőkehal 5 tojás só bors friss petrezselyem olívaolaj 2 közepes hagyma (félhold alakúra vágva) 3 gerezd fokhagyma (apróra vágva) 1...
Libanoni tabbouleh, olyan illatos és friss, ahogy mi szeretjük
Előétel Nagyon könnyű 15 min
Összetevők: 200gr bulgur 5 paradicsom 1 csokor petrezselyem (nagy csokor) 1/2 csokor menta 1 hagyma (közepes) 2 citrom 7 evőkanál olívaolaj Só Bors
Calabriai stílusú pesto krémes burrata sajttal
Főétel Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 1 paprika (210 g) 1/2 hagyma só 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g parmezán 10 g paradicsompüré (1 teáskanál) 7 cl olívaolaj Választható : 400 g...
Sült paradicsom és burrata bruschetta
Falatkák Nagyon könnyű 5 min 35 min
Összetevők: Sült paradicsom : 250 g cseresznyeparadicsom 1 evőkanál olívaolaj rozmaring só bors 1 gerezd fokhagyma Pirítós : 1 szelet bruschetta kenyér (vagy 1...
Morteau kolbász és párolt lencse
Főétel Nagyon könnyű 10 min 1 óra
Összetevők: 1 Morteau kolbász 500 g zöld lencse 4 szelet szalonna (vastag vagy 8 vékony szelet) 1 hagyma 1 szegfűszeg 1 szál zeller 3-4 sárgarépa 1 bouquet...
Hogyan készítsünk sangria szószt? tökéletes húsokhoz!
Köret Nagyon könnyű 5 min 20 min
Összetevők: 1 narancs 1 citrom 300 ml vörösbor 1 fahéjrúd 40gr cukor 1 evőkanál kukoricaliszt (a sűrítéshez) 1 teáskanál vaníliakivonat (nem kötelező)
Házi gianduja, egy szuperegyszerű olasz recept, ami tökéletes kávé mellé!
Snack Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 100 g egész mogyoró 75 g porcukor 100 g tejcsokoládé (lehetőleg sütéshez)