Bruschetta pestóval, cseresznyeparadicsommal és mozzarella sajttal
szavazz most
Tegnap este egy kicsit megéheztünk vacsorára. Így jött az ötlet, hogy készítsünk bruschettát, ami egyszerű, hatékony és mindenekelőtt finom olasz alapanyagokkal ízesített. A menü: pesto szósz, cseresznyeparadicsom és mozzarella sajt. Az egyik kedvenc kombinációnk :-) Próbálja ki Ön is ezeket a bruschettákat, ha követi az alábbi részletes útmutatásainkat ↓ ↓ ↓
Összetevők
2
Előkészítés
Előkészítés10 min
Főzési idő4 min
Egy szelet kenyérre kenjünk egy kis pesto szószt.
Tegyük rá a félbevágott cseresznyeparadicsomokat...
...majd a mozzarella szeletek következnek.
Süssük körülbelül 4 percig a sütőben "grill" üzemmódban.
Tálalás előtt szórjuk meg rozmaringgal.
FAQ ❓
Honnan származik a bruschetta?
A bruschetta egy toszkánai olasz specialitás, amelyet gyakran tálalnak antipasztóként.
Használható-e más sajt a mozzarella helyett?
Igen, más sajtokat, például kecskesajtot vagy fetát is használhat az ízek variálása érdekében.
Hogyan kell tárolni a bruschettát az elkészítés után?
A legjobb, ha azonnal elfogyasztjuk, de néhány órán át a hűtőben is tárolhatjuk anélkül, hogy megfőznénk.
Milyen típusú kenyér a legjobb a bruschettához?
A puha kenyér az ideális, de használhat ciabatta kenyeret vagy bagettet is, ha más textúrát szeretne.
Készíthetek saját pesto szószt?
Természetesen! A saját pesto készítése friss bazsalikomból, fenyőmagból, fokhagymából, parmezánból és olívaolajból egyszerű és finom.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 326Kcal
- Carbo: 14.6g
- Összes zsír: 21.3g
- Telített zsír: 8.9g
- Fehérjék: 16.3g
- Szálak: 3.5g
- Cukor: 3.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Táplálkozási információk 1 adaghoz (136g)
Főzőedények
Sütő
Tetszeni fog

Hideg tészta rukkola pestóval, cseresznyeparadicsommal és mozzarellával: a friss és gyors nyári recept

Hal leveles tésztakéregben, spenóttal és mozzarella sajttal

Gnocchi-mozza zöld pestóval

Fonott zsemle pestóval

Fonott zsemle zöld pestóval

Tészta pisztácia pestóval, egy ízletes és egyszerű recept

Egyszerű sózott new york-i tekercs pestóval és fromage frais-val 4 összetevővel

Sós bundáskenyér pestóval

Házi burgonya gnocchi pestóval

Cocotte tojás pestóval

Sós clafoutis cseresznyeparadicsommal és tonhallal

Krémes tészta burratával és cseresznyeparadicsommal
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:




Értékelje ezt a receptet