Sós bundáskenyér pestóval
szavazz most
A kedvenc hulladékellenes receptünk, amit szikkadt szendvicskenyérből készíthetsz? Természetesen bundáskenyeret! De mi lenne, ha ma átalakítanád ezt a receptet egy sós változatra? Tegye a tetejére pesto szószt egy ízekkel teli finomságért: MIAM! Egyszerű és eredeti módja a bundáskenyérszeletek átalakításának. És ne feledkezz meg a reszelt parmezánról az extra sima eredményért :-)
Összetevők
6
Előkészítés
Előkészítés10 min
Főzési idő10 min
A pestót kenjük el a kenyér teljes felületén. Borítsuk be reszelt parmezánnal (kb. 1 evőkanál). Hajtsa a kenyeret 3 felé.
Keverjük össze a tojást, a tejet, a sót és a borsot.
Mártsa a zsemléket a tojás + tej keverékbe.
Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon egy kevés olívaolajjal.
Süsse a beáztatott szendvicseket a serpenyőben mindkét oldalukon 5 percig, miközben szemmel tartja őket.
Vegyük le a tűzről, és reszelt parmezánnal megszórva, forrón tálaljuk. Minden kész!
FAQ ❓
Hogyan tartsam meg a pestós-sós bundáskenyeret?
A bundáskenyér tárolásához tegye légmentesen záródó edénybe a hűtőszekrénybe. Akár 2 napig is eltartható. Melegítse újra serpenyőben, hogy visszanyerje ropogósságát.
Másfajta kenyér is használható ehhez a recepthez?
Igen, használhat teljes kiőrlésű kenyeret, bagettet vagy akár gluténmentes kenyeret is, ahogyan szeretné.
Milyen kísérőket javasol a sós bundáskenyérhez?
Ezek a bundáskenyerek jól illenek zöldsalátával, cseresznyeparadicsommal vagy akár egy buggyantott tojással is, hogy teljes legyen az étkezés.
El lehet készíteni ezt a receptet előre?
Igen, a tekercseket előre elkészítheti, és a hűtőben tartva közvetlenül a tálalás előtt megsütheti őket.
Mennyi a sós pesti bundáskenyér tápértéke?
Egy adag körülbelül 234 kalóriát tartalmaz, így ez egy ízletes, de mérsékelten kalóriadús étel, amely ideális egy könnyű étkezéshez.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 234Kcal
- Carbo: 14.7g
- Összes zsír: 15.1g
- Telített zsír: 3.4g
- Fehérjék: 8.2g
- Szálak: 2.6g
- Cukor: 3.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Táplálkozási információk 1 adaghoz (81g)
Főzőedények
Főzőlap
Attribútumok
Fagyasztható
Hűtőszekrényben tárolás
Tetszeni fog

Kemencében sült bundáskenyér rózsaszín pralinéval, egy ultra-gourmet recept

Gnocchi-mozza zöld pestóval

Fonott zsemle zöld pestóval

Tészta pisztácia pestóval, egy ízletes és egyszerű recept

Egyszerű sózott new york-i tekercs pestóval és fromage frais-val 4 összetevővel

Hideg tészta rukkola pestóval, cseresznyeparadicsommal és mozzarellával: a friss és gyors nyári recept

Házi burgonya gnocchi pestóval

Cocotte tojás pestóval

Bruschetta pestóval, cseresznyeparadicsommal és mozzarella sajttal

Fonott zsemle pestóval

Tarte tatin mogyoróhagymával és fetával, az ellenállhatatlan sós változat!

Padlizsán tarte tatin: egy sós változat, amiért meg kell halni!
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessMár több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:





Értékelje ezt a receptet