Tagliatelle feta cseresznyeparadicsom - sült feta tészta

szavazz most
Főétel
Nagyon könnyű
50 min
540 Kcal

A recept, amely a közelmúltban lángra lobbantotta a közösségi oldalakat: "Sült feta tészta": az ötlet egyszerű: készíts egy rendkívül egyszerű és mindenekelőtt ellenállhatatlan szószt a tésztádhoz. És biztosíthatjuk, hogy a szerződést teljesítettük ;-) Hogy kiderüljön, otthon is ugyanolyan ellenállhatatlan-e, az alábbiakban lépésről lépésre magyarázatunk segítségével kipróbálhatod ↓

Összetevők

4

Előkészítés

Előkészítés10 min
Főzési idő40 min
  • Tagliatelle feta cseresznyeparadicsom - sült feta tészta - Előkészítés lépés 1Hámozza meg és csírátlanítsa a fokhagymagerezdeket. Mossuk meg a paradicsomot, és tegyük át egy rácsos tálba.
  • Tagliatelle feta cseresznyeparadicsom - sült feta tészta - Előkészítés lépés 2Fedjük le olívaolajjal. Adjuk hozzá a fleur de sel-t, a borsot és a szárított rozmaringot. Keverjük jól össze.
  • Tagliatelle feta cseresznyeparadicsom - sült feta tészta - Előkészítés lépés 3Adjuk hozzá a feta sajtot, és ismét forgassuk össze, hogy bevonja az olaj és a fűszernövények.
  • Tagliatelle feta cseresznyeparadicsom - sült feta tészta - Előkészítés lépés 4Tegyük 200 °C-ra előmelegített sütőbe 40 percre.
  • Tagliatelle feta cseresznyeparadicsom - sült feta tészta - Előkészítés lépés 5A tésztát bő, sós vízben a megadott időnél 1 perccel rövidebb ideig főzzük. Szűrje le a tésztát.
  • Tagliatelle feta cseresznyeparadicsom - sült feta tészta - Előkészítés lépés 6Törjük össze a fetát, és keverjük össze a sült paradicsommal.
  • Tagliatelle feta cseresznyeparadicsom - sült feta tészta - Előkészítés lépés 7A tésztát tegye át a lábasba, és jól keverje össze. Vágjon a tetejére friss bazsalikomot.
  • Tagliatelle feta cseresznyeparadicsom - sült feta tészta - Előkészítés lépés 8És most már készen van!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan lesz tökéletesen olvadt a feta a tagliatelle receptben?

Ahhoz, hogy a feta tökéletesen megolvadjon, mielőtt betesszük a sütőbe, kenjük meg olívaolajjal és fűszernövényekkel. Ez segít megpuhulni és könnyen összeolvadni a paradicsommal.
Igen, használhat más típusú tésztákat, például pennét vagy fusilli-t, de a főzési idő kissé eltérhet.
A cseresznyeparadicsom természetes édességet és rengeteg antioxidánst ad hozzá, miközben gyönyörű színt és lédús textúrát kölcsönöz az ételnek.
Adhat hozzá grillezett zöldségeket, például cukkinit vagy paprikát, vagy akár fehérjéket, például csirkét vagy garnélarákot, hogy gazdagítsa az ételt.
Az olívaolaj nemcsak a paradicsom és a feta pirításában segít, hanem gazdag ízt is ad, és hozzájárul a végső mártás krémes állagához.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 540Kcal
  • Carbo: 44.6g
  • Összes zsír: 30.3g
  • Telített zsír: 8.3g
  • Fehérjék: 18.4g
  • Szálak: 4.9g
  • Cukor: 4.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Táplálkozási információk 1 adaghoz (259g)

Főzőedények

Főzőlap

Attribútumok

Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: