Tészta tészta nélkül

Name: Tészta tészta nélkül
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 7 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Hu
Ingredients: 100cl tej; 15cl tejszín; 170 g porcukor; 110g kukoricaliszt; 5 tojás; 1 evőkanál folyékony vanília

szavazz most

Desszert

Nagyon könnyű

7 h 5 m

303 Kcal

Egy desszert, amelyet mindenki szeret, és mindössze néhány hozzávalóból áll. Sűrű és olvadó.

Összetevők

100cl tej
15cl tejszín
170 g porcukor
110g kukoricaliszt
5 tojás
1 evőkanál folyékony vanília

Anyagok

1 forma 20 cm átmérőjű
egy sütő

Előkészítés

Előkészítés20 min

Várakozási idő6 órák

Főzési idő45 min

Melegítsük fel a tejet, a tejszínt és a vaníliát egy lábosban.
Keverjük össze a tojásokat, a cukrot és a kukoricalisztet egy tálban.
Amikor a tej forrni kezd, öntse a tojásokkal együtt a tálba, keverje jól össze, és tegye vissza a serpenyőbe.
Közepes lángon melegítsük fel a serpenyőt, kevergetve, hogy a keverék ne ragadjon össze.
Amikor a keverék besűrűsödött, öntsük a vajjal kikent tepsibe, és 180 °C-ra előmelegített sütőben 45 percig süssük.
Vegye ki a sütőből, és hagyja 2 órán át hűlni, majd fogyasztás előtt legalább 8 órán át hűtse.