Palacsintatészta lagerrel

szavazz most
Snack
Nagyon könnyű
39 min
90 Kcal

Szeretnéd könnyíteni a palacsintádat? Próbáld ki ezt a receptet sörrel! Tej helyett add hozzá ezt a szénsavas italt! Puha, könnyen emészthető és garantáltan laktózmentes ;-) Nagyon könnyű elkészíteni, különösen az alábbi lépésről-lépésre útmutatóinkkal. Szöveggel, fotókkal és egy videóval mindent megtalálsz, amire szükséged van ahhoz, hogy könnyedén elkészítsd ezeket a palacsintákat. Most már csak rajtad múlik!

Összetevők

10

Anyagok

  • 1 habverő
  • fólia
  • 1 serpenyő
  • 1 spatula
  • 1 papírtörlő

Előkészítés

Előkészítés5 min
Várakozási idő30 min
Főzési idő4 min
  • Palacsintatészta lagerrel - Előkészítés lépés 1Keverjük össze a tojásokat a cukorral és a sóval. Adjuk hozzá a vaníliakivonatot és a sört, majd keverjük össze.
  • Palacsintatészta lagerrel - Előkészítés lépés 2Fokozatosan keverjük bele a lisztet. Szűrjük le a tálat, és 30 percig hűtsük.
  • Palacsintatészta lagerrel - Előkészítés lépés 3Melegítse fel a serpenyőt, és kenje ki az alját növényi olajjal átitatott konyharuhával. Öntsünk bele fél kanál tésztát, és a serpenyőt megemelve egyenletesen oszlassuk el.
  • Palacsintatészta lagerrel - Előkészítés lépés 4Fordítsa meg a palacsintát, amikor a tészta egy spatula segítségével vagy a palacsinta felpattintásával leválik a széléről! Hagyja a crêpe-et a másik oldalán is megsülni, és kezdje elölről!
  • Palacsintatészta lagerrel - Előkészítés lépés 5Minden kész! Már csak annyi a dolga, hogy a crêpesét lekvárral, cukorral vagy kenőccsel díszítse ;-)

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Miért használjunk sört a palacsintatésztában?

A sör könnyűvé és habossá teszi a palacsintát, és laktózmentes változatban a tejet is helyettesítheti.
Igen, kísérletezhet különböző sörökkel, de a kiegyensúlyozott íz érdekében a láger sör ajánlott.
A palacsintatészta akár 48 órán át is eltartható a hűtőben, de a legjobb, ha gyorsan felhasználja a legjobb állag érdekében.
Ezek a crêpesek jól illenek édes töltelékkel, például lekvárral, cukorral vagy kenőccsel, de sós töltelékkel is próbálkozhat.
Nem, ez a recept búzalisztet tartalmaz, de gluténmentes lisztek használatával módosíthatja a megfelelő változatot.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 90Kcal
  • Carbo: 13.2g
  • Összes zsír: 2.2g
  • Telített zsír: 0.4g
  • Fehérjék: 3g
  • Szálak: 0.6g
  • Cukor: 3.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Táplálkozási információk 1 adaghoz (44g)

Attribútumok

Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: