Szajré paradicsommal és citrommal (egészséges és egyszerű recept!)
Főétel Nagyon könnyű 10 min 25 min
Összetevők: 2 steak fekete tőkehal 350 g paradicsompép 1/2 citrom 1 teáskanál kömény Néhány szál petrezselyem olívaolaj Só Bors
Étkezés
946 receptek
Tészta tészta nélkül
Desszert Nagyon könnyű 20 min 45 min
Összetevők: 100cl tej 15cl tejszín 170 g porcukor 110g kukoricaliszt 5 tojás 1 evőkanál folyékony vanília
Piros lencsés palacsinta, mindössze 2 hozzávalóval
Falatkák Nagyon könnyű 5 min 16 min
Összetevők: 250 g víz (1 csésze) 100 g vörös lencse (fél csésze) Töltelék (nem kötelező): 4 evőkanál krémsajt Egy marék spenót 2 szelet főtt sonka
Puha és ízletes húsgombócok mártással
Főétel Nagyon könnyű 10 min 25 min
Összetevők: A mártáshoz 500 ml paradicsompüré 1/2 kis hagyma extra szűz olívaolaj A húsgombócokhoz 200 g darált sertéshús 200 g darált borjúhús 2 tojás 100 g...
Puha tészta lazaccal és fromage frais-val, tökéletes aperitifként való nassolásra.
Falatkák Nagyon könnyű 15 min 25 min
Összetevők: 2 leveles tészta 2 lazac steak (bőrrel vagy anélkül) 150 g tejföl 1/2 citrom (lé) só bors 1 tojás (az aranyozáshoz)
Egy könnyedebb margarita, mint amit már ismersz
Ital Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 2cl Cointreau 10cl Club Maté 2cl citromlé (sárga vagy zöld)
Marhahús maféval (az egyszerű és mégis ízletes változat!)
Főétel Nagyon könnyű 10 min 2 h 15 m
Összetevők: 500 g párolt marhahús 2 édesburgonya (400gr) 50cl víz 1 hagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál paradicsompüré 6 evőkanál mogyoróvaj olívaolaj Só Bors
Görögdinnye, feta, avokádó és uborka saláta: extra friss!
Előétel Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 1/2 görögdinnye (kicsi vagy 1/4 nagy) 1 avokádó 100gr feta sajt 1/2 uborka Néhány friss mentalevél 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamecet 1/2...
Hogyan kell elkészíteni a tojás garganelli
Egyéb Nagyon könnyű 10 min 8 min
Összetevők: 300 g liszt 3 tojás
Paradicsomleves
Főétel Nagyon könnyű 10 min 1 h 10 m
Összetevők: A sült paradicsomhoz 12 cseresznyeparadicsom olívaolaj ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 csepp olívaolaj 1 sárga hagyma 2 gerezd...
Vanília panna cotta, a klasszikus recept az otthoni elkészítéséhez
Desszert Nagyon könnyű 4 min 6 min
Összetevők: 250 ml friss tejszín 250 ml teljes tej 1 teáskanál vaníliaaroma 75 g porcukor 6 g zselatinlap
Tök rizottó, finom és tökéletes első fogás az őszre
Főétel Easy 10 min 40 min
Összetevők: 160 g rizs 50 g hagyma 30 g reszelt parmezán sajt 300 g sütőtök 20 g vaj 150 ml fehérbor só ízlés szerint bors ízlés szerint A zöldségleveshez víz...
Lazac és cukkini tészta: a könnyű és ízletes étel tökéletes minden alkalomra
Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 170 g trofie tészta 100 g friss (vagy füstölt) lazac 1 cukkini (nem túl nagy) hagyma ízlés szerint extra szűz olívaolaj fekete bors ízlés szerint...
Gnocchi gombával, ízletes és egyszerű első fogás
Főétel Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 300 g burgonya gnocchi 30 g dehidratált vegyes gomba 250 ml cl szójakrém (vagy klasszikus főzőtejszín) néhány szál friss petrezselyemzöldet 2...
Caramelle, cukorka alakú ravioli sütőtök és ricotta töltelékkel
Főétel Nagyon könnyű 1 óra 15 min
Összetevők: 3 friss tojás 300 g T45 liszt 500 g sütőtök 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál szárított rozmaring 1 teáskanál só 1 teáskanál bors 8 evőkanál ricotta...
Tészta lazaccal és ricotta sajttal, a krémes recept, amit mindenki ki akar próbálni
Főétel Nagyon könnyű 15 min 4 min
Összetevők: 200 g friss pappardelle 100 g ricotta 100 g füstölt lazac Folyékony tejszín ízlés szerint (vagy egy kis tej) mogyoróhagyma ízlés szerint extra szűz...
Sertéshús roulade gombamártással
Főétel Nagyon könnyű 10 min 1 h 10 m
Összetevők: 4 sertésroulade 1 hagyma 20cl fehérbor 100 g gomba olívaolaj Só Bors
Parmezános burgonya, belül puha, kívül ropogós!
Előétel Nagyon könnyű 10 min 1 óra
Összetevők: A burgonya főzése 700 g burgonya (kis/közepes méretű) 1 liter víz 1 teáskanál durva só (vagy finom só) A parmezános kéreghez 40 g reszelt parmezán...
Füstölt szalonnába tekert sült burgonya
Köret Nagyon könnyű 5 min 40 min
Összetevők: 4 burgonya (közepes/nagy) 8 szelet füstölt szalonna 2 evőkanál szárított kakukkfű 2 evőkanál szárított rozmaring
Csicseriborsó curry, a szuper ínyenc vegán recept
Főétel Nagyon könnyű 5 min 30 min
Összetevők: 1 evőkanál olívaolaj 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 50 g paradicsompüré 1 evőkanál őrölt gyömbér (vagy egy kis darab reszelt gyömbér) 1 evőkanál...
Cukkini frittata
Főétel Nagyon könnyű 15 min 45 min
Összetevők: 6 tojás 60 g mascarpone sajt 400 g cukkini Apróra vágott kapor Bors Só Vaj (kb. 1 dió)
Pasta alla boscaiola, az ideális első fogás ősszel és télen
Főétel Nagyon könnyű 20 min 10 min
Összetevők: 200 g trofie (vagy más rövid tésztaforma) 100 g felkockázott szalonna (füstölt szalonna is, ha szeretné) 200 ml paradicsomszósz 130 g gomba 1/2...
Lazacos tekercs ricottával és pisztáciával
Előétel Nagyon könnyű 15 min
Összetevők: 300 g füstölt lazac (8 szelet) 40 g hámozott pisztácia Metélőhagyma (kb. 8 szál) 230 g tehéntejből készült ricotta 1 citrom só ízlés szerint bors...