Uborka és retek krémsajtos szendvicsek
Falatkák Nagyon könnyű 3 min 2 min
Összetevők: 2 szelet kenyér 30 g tejföl 2 retek 1/2 uborka 1 teáskanál szezámmag
Sajt
213 receptek
Bruschetta pestóval, cseresznyeparadicsommal és mozzarella sajttal
Előétel Nagyon könnyű 10 min 4 min
Összetevők: 2 szelet szendvicskenyér 9 cseresznye paradicsom 1 golyó mozzarella Pesto szósz Egy csipet rozmaring
Mesés sütés nélküli kinder bueno sajttorta
Desszert Nagyon könnyű 15 min
Összetevők: 200g tejcsokoládé 75g kókuszpopsz (csokoládé puffasztott rizs) 300 g mascarpone 300 ml tejszín 75 g cukrozott sűrített tej 1 teáskanál vanília...
Édes-savanyú saláta fügével, rukkolával, quinoával, mozzarellával és avokádóval
Főétel Nagyon könnyű --
Összetevők: 100g quinoa 80g rukkola (egy csomag) 8 füge 1 avokádó 125gr mozzarella 30g mandula (egy maréknyi) 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál balzsamecet
Egyszerű burgonyás és füstölt lazacos gratin!
Főétel Nagyon könnyű 10 min 45 min
Összetevők: 200gr füstölt lazac 800g burgonya (kb. 4 közepes méretű) 1 tojás 20cl friss tejszín olívaolaj 2 evőkanál kapor 1 sárga hagyma Bors
Verrines of raclette (készülék nélkül): akár aperitifként is élvezhető
Előétel Nagyon könnyű 10 min 13 min
Összetevők: 600 g burgonya (új vagy maradék) 1 csepp olívaolaj só bors 2 teáskanál vaj 1/2 teáskanál provence-i fűszer 4 szelet raclette sajt 4 szelet főtt...
Burgonyás gofri szendvics raclette-vel, a végső kényelmi étel
Főétel Nagyon könnyű 10 min 8 min
Összetevők: 4 gofrihoz : 280 g burgonya 75 g dupla tejszín 1 tojás 50 g liszt 15 g vaj só bors 1 evőkanál apróra vágott metélőhagyma Tetejére : 4 szelet...
Sütés nélküli sajttorta speculoos keksszel
Desszert Nagyon könnyű 15 min
Összetevők: 150 g speculoos 45 g olvasztott vaj 125 g Philadelphia típusú tejföl 100 g mascarpone 10 cl folyékony tejszín 30% mg 25 g porcukor 50 g...
Extra ropogós gomba, brie sajt és körte aumônières
Előétel Nagyon könnyű 15 min 10 min
Összetevők: 8 lap téglatészta 2 körte 200 g gombát 125 g Brie sajt olívaolaj Só Bors
Sajtos sütemény brownie, egy meglepő kombináció, ami elvarázsolja az ízlelőbimbókat!
Snack Nagyon könnyű 10 min 1 h 10 m
Összetevők: A brownie : 2 tojás 100 g barna cukor 100 g liszt 150 g étcsokoládé 100 g vaj A sajttorta : 300 g fromage frais (Philadelphia típusú) 100 g tejszín...
Leveles tésztás croissant béchamel mártással, sonkával és sajttal
Falatkák Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 1 leveles tészta 1 szelet sonka 125 g reszelt sajt 16 teáskanál béchamel szósz 1 tojássárgája
Póréhagyma gratinált főtt sonkával és sajttal
Főétel Nagyon könnyű 15 min 25 min
Összetevők: 4 szál póréhagyma 3 szelet főtt sonka 5 szelet sajt (mi Edam sajtot használunk) 150 g reszelt sajt (Emmentáli, Mozzarella...)
Sütés nélküli citromos-mézes sajttorta (torta díszítő bemutató)
Desszert Nagyon könnyű 20 min
Összetevők: Bázis : 200 g speculoos keksz 60 g vaj Sajtos sütemény : 300 g Fromage frais (Philadelphia típusú) 150 g mascarpone 20 cl hideg tejszín 30%MG 1/2...
Leveles tészta csavarok pesto rossóval és mozzarellával
Falatkák Nagyon könnyű 10 min 15 min
Összetevők: 1 leveles tészta 4 teáskanál pesto rosso 2 marék reszelt mozzarella sajt Csipetnyi kakukkfű (ízlés szerint) Néhány szezámmag 1 tojássárgája
Express sajtos naanok
Köret Nagyon könnyű 5 min 4 min
Összetevők: 1 pizza tészta 3-4 nevető tehén vaj a főzéshez Teteje (opcionális) : 20 g olvasztott vaj 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 marék apróra vágott friss...
Sajtos és petrezselymes leveles tésztacsavarok: kötelező az aperitifhez
Falatkák Nagyon könnyű 5 min 20 min
Összetevők: 1 téglalap alakú leveles tészta 160 g tejföl 30 g parmezán sajt 1 tojás 20 g vaj 1 teáskanál fokhagymapor (vagy egy gerezd zúzott fokhagyma) 1...
Rizottó zöld spárgával és parmezánnal
Főétel Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 300gr rizottó rizs 1 csokor zöld spárga 15gr reszelt parmezán sajt 1 liter zöldségalaplé 1 hagyma 1 fokhagyma 20cl fehérbor Só Bors olívaolaj
Calabriai stílusú pesto krémes burrata sajttal
Főétel Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 1 paprika (210 g) 1/2 hagyma só 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g parmezán 10 g paradicsompüré (1 teáskanál) 7 cl olívaolaj Választható : 400 g...
Eper, paradicsom, feta és bazsalikom saláta
Előétel Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 400 g eper 250g cseresznyeparadicsom 250g feta sajt Néhány bazsalikomlevél 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamecet
Sült paradicsom és burrata bruschetta
Falatkák Nagyon könnyű 5 min 35 min
Összetevők: Sült paradicsom : 250 g cseresznyeparadicsom 1 evőkanál olívaolaj rozmaring só bors 1 gerezd fokhagyma Pirítós : 1 szelet bruschetta kenyér (vagy 1...
Extra-finom snickers-stílusú sajttorta
Desszert Nagyon könnyű 20 min 12 min
Összetevők: Bázis : 1 Snickers szelet 225 g vaj 15 g földimogyoró (itt pörkölt és sózott) 50 g vaj Sajtos sütemény : 125 g fromage frais 200 g teljes tejföl...
Vegetáriánus rizssaláta: feta, kukorica, sárgarépa, borsó, cseresznyeparadicsom és menta.
Főétel Nagyon könnyű 15 min 10 min
Összetevők: 160 g főtt rizs 100 g feta sajt 75 g kukorica 1 sárgarépa 90 g főtt borsó (friss borsót is használhat) 6 cseresznye paradicsom néhány friss...
Borsó kenhető: tökéletes krémes burrata sajttal
Falatkák Nagyon könnyű 5 min 5 min
Összetevők: 260 g főtt borsó, lecsepegtetve kb. 10 friss bazsalikomlevél 3 evőkanál olívaolaj fél citrom leve 40 g mandula bors ízlés szerint 50 g parmezán...
Sült cukkini tekercs sonkával és scamorza sajttal
Főétel Nagyon könnyű 5 min 20 min
Összetevők: 1 cukkini (kb. 200 g) 100 g scamorza sajt 80 g főtt sonka Kenyérmorzsa ízlés szerint 2 evőkanál extra szűz olívaolaj fekete bors ízlés szerint Só...