Parmezán chips fűszerekkel és fűszerekkel
Falatkák Nagyon könnyű 5 min 7 min
Összetevők: 60 g reszelt parmezán sajt Fűszerek vagy fűszernövények tetszés szerint
Sajt
213 receptek
Moelleux cukkini kiri szívvel
Előétel Nagyon könnyű 15 min 25 min
Összetevők: 300 g cukkini 100 g liszt 80 g parmezán sajt 2 tojás 80 ml tej 10 ml olaj 3 Kiri sajt só
Szalonnás, comté és burgonyás gofri
Főétel Nagyon könnyű 15 min 30 min
Összetevők: 500 g burgonya 150 g friss tejszín 2 tojás 50 g liszt 30 g vaj 130 g reszelt Comté sajt 130 g szalonna só (nem kötelező) bors metélőhagyma
Spenótos, sonkás és fromage frais tekercsek
Előétel Nagyon könnyű 20 min 15 min
Összetevők: 400 g spenótkonzerv 4 tojás 4 szelet fehér sonka 150 g Philadelphia típusú tejföl só bors
Lágy és légies sajtos szuflé
Előétel Easy 15 min 20 min
Összetevők: 4 kis szufléhoz vagy egy nagy szufléhoz: 4 tojás 25 cl tej 30 g liszt (3 evőkanál) 100 g reszelt sajt 1 teáskanál olvasztott vaj só bors
Bruschetta fügével, parmezánnal és pármai sonkával
Falatkák Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 4 szelet szendvicskenyér olívaolaj 4 szelet pármai sonka parmezánforgács 2 érett füge néhány bazsalikomlevél
Lazactekercs kecskesajttal és spárgával
Falatkák Nagyon könnyű 20 min
Összetevők: 6 szelet füstölt lazac 200 g friss kecskesajt, például Chavroux sajt 4 szál zöld spárga (főzve) szezámmag
Sós lazacos sajttorta
Előétel Nagyon könnyű 25 min
Összetevők: 6 szelet füstölt lazac 300 g fromage frais (Philadelphia vagy St Moret) 250 g ricotta sajt 100 g aperitif keksz (Tuc típusú) 80 g vaj só bors kapor...
Burgonya és cantal tarte tatin
Főétel Nagyon könnyű 25 min 25 min
Összetevők: 1 kg burgonya 400 g Cantal sajt 1 muffin tészta szárított petrezselyem só bors
Camembert és almás lepény
Főétel Nagyon könnyű 30 min 25 min
Összetevők: 1 leveles tészta 1 camembert 3 alma 50 g hámozott dió 1 evőkanál mustár só bors vaj
Raclette torta
Főétel Nagyon könnyű 30 min 1 óra
Összetevők: 1 kg burgonya 1 hagyma 300 g raclette sajt 150 g pácolt sonka 120 g liszt 40 g vaj 15 cl tej 3 tojás só bors
Mojito sajttorta
Desszert Easy 2 órák
Összetevők: A kekszhez : 200 g vajas zsemle 120 g vaj A citromkrémhez : 3 tojás 125 g cukor 1 kezeletlen citrom 2 kezeletlen lime 3 lap zselatin A krémsajt :...
Könnyű sajtos gougères
Falatkák Nagyon könnyű 20 min 25 min
Összetevők: 25 cl víz 75 g vaj 150 g liszt 3 tojás só 150 g reszelt Comté sajt
Raclette krokett
Előétel Nagyon könnyű 30 min 5 min
Összetevők: 300 g burgonya 50 g raclette sajt 1 tojássárgája só bors szerecsendió 2 evőkanál liszt 1 felvert tojás 5 evőkanál zsemlemorzsa sütőolaj
Burgonyás raclette szendvics
Előétel Nagyon könnyű 5 min 35 min
Összetevők: 4 burgonya 4 szelet raclette sajt 2 szelet pácolt sonka 2 láda olívaolaj só bors
Sonkás-hagymás camembert leveles tészta
Előétel Nagyon könnyű 15 min 20 min
Összetevők: 1 leveles tészta 1 camembert 1 szelet pácolt sonka 1 hagyma 1 tojás
Mille feuille de raclette
Főétel Nagyon könnyű 15 min 10 min
Összetevők: 4 hajdina palacsinta 8 szelet raclette sajt 4 burgonya 2 szelet fehér sonka 2 hagyma
New york-i sajttorta
Desszert Nagyon könnyű 30 min 40 min
Összetevők: Az alaphoz : 200 g vajas keksz 80 g vaj A töltelékhez : 900 g Philadelphia (fromage frais) 200 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 tojás 60 g liszt 20...
Pirítós rokforttal, dióval és mézzel
Falatkák Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 12 szelet pirítós 150 g Roquefort sajt 12 diómag méz
Pestós, parmezános és napon szárított paradicsomos pirítós
Falatkák Nagyon könnyű 20 min
Összetevők: 12 szelet pirítós 3 evőkanál pesto 1 gerezd fokhagyma 4 napon szárított paradicsom parmezán sajt
Sajtrudak
Falatkák Nagyon könnyű 40 min 4 min
Összetevők: 150 g liszt 5 g só 30 ml olaj 30 ml tej 45 ml víz 250 g Emmentáli sajt
Bagel lazaccal, uborkával és fromage frais-val
Főétel Nagyon könnyű 8 min 3 min
Összetevők: 1 zsömle zsemle 1 evőkanál fromage frais 1/2 uborka 1 szelet füstölt lazac kapor
Ricotta ravioli, lépésről-lépésre recept
Főétel Easy 2 órák 5 min
Összetevők: A tésztához : 200 g liszt 2 tojás 1 evőkanál olívaolaj A töltelékhez : 150 g ricotta néhány bazsalikomlevél só és bors
Spenótos és kecskesajtos quiche
Főétel Nagyon könnyű 15 min 40 min
Összetevők: 1 mángorló tészta 500 g apróra vágott spenót (konzerv vagy fagyasztott) 3 tojás 15 cl tejszín só és bors 200 g kecskesajt