Sajt

• Feta
• Mozzarella

Tészta paprikával és philadelphiával: krémes, gyors és finom

Főétel Nagyon könnyű 15 min 10 min

Összetevők: 180 g rövid tészta 380 g paprikacsíkok (mi piros, sárga és narancssárga paprika keverékét használtuk) 50 g philadelphia 1/2 hagyma (kb. 30 g) 6...

Vegetáriánus verrines: borsókrémleves, parmezán morzsa és mascarpone krém

Előétel Nagyon könnyű 30 min 17 min

Összetevők: Parmezán morzsa: liszt: 50 g liszt 40 g parmezán sajt 50 g hideg vaj Borsókrémleves: 280 g főtt borsó, lecsepegtetve 15 cl húsleves 1 evőkanál...

Friss kecskesajt és füstölt lazac pirítóson

Falatkák Nagyon könnyű 10 min

Összetevők: 1/2 citrom 6 szelet kenyér 3 szelet füstölt lazac (+/-) 1 szál kapor 6 evőkanál friss kecskesajt (+/-)

Spanakopita, a szuperegyszerű görög pite spenóttal és feta sajttal

Főétel Nagyon könnyű 20 min 45 min

Összetevők: 6 filo lap olívaolaj 600 g friss vagy fagyasztott spenót 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma só bors 2 tojás 250 g ricotta sajt 200 g feta sajt

Baszk sajttorta

Desszert Nagyon könnyű 10 min 1 óra

Összetevők: 400 g krémsajt (Philadelphia vagy Saint Moret típusú) 4 tojás 140 g cukor 20 cl tejszín 15 g liszt 1 teáskanál vaníliakivonat

Börek feta sajttal és petrezselyemmel

Snack Nagyon könnyű 20 min 15 min

Összetevők: 200 g feta sajt vagy feta sajt 1 csokor petrezselyemzöld 8 lap jufka tészta (háromszög alakú) 200 ml napraforgóolaj

Finom tészta nélküli sajttorta, amit szuper könnyű elkészíteni!

Desszert Nagyon könnyű 10 min 40 min

Összetevők: 600 g krémsajt 3 tojás 80 g cukor 20 g (2 evőkanál) liszt (vagy kukoricaliszt) 1 evőkanál citromlé 1 teáskanál vaníliakivonat

Darált hússal és reszelt sajttal töltött plantains

Főétel Nagyon könnyű 40 min 1 h 45 m

Összetevők: Hús : 250 g marhahús oldalas steak 2 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma Só Bors A paradicsomszósz : 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 pirospaprika,...

Egyszerű sózott new york-i tekercs pestóval és fromage frais-val 4 összetevővel

Előétel Nagyon könnyű 15 min 55 min

Összetevők: 1 téglalap alakú leveles tészta 150 g tejföl 100 g zöld pesto (vagy más) 1 tojás mák (nem kötelező) friss bazsalikom (nem kötelező)

Pizzaszerű csónakos tekercsek paradicsommal, sonkával és mozzarella mártással töltve

Falatkák Nagyon könnyű 15 min 35 min

Összetevők: 1 pizza tészta 2 szelet sonka 6 teáskanál paradicsomszósz 4 evőkanál reszelt mozzarella sajt bors oregánó 1 tojás mák szezám

Szalonnás, kecskesajtos és diós sütemény

Főétel Nagyon könnyű 10 min 55 min

Összetevők: 200 g liszt 10 g sütőpor (1 tasak) bors 3 tojás 10 cl olívaolaj 10 cl tej 10 dió 1 rúd kecskesajt (180gr) 100 g bükkfából készült füstölt szalonna

Gazdaságos ricotta fondant torta mindössze 4 hozzávalóval

Desszert Nagyon könnyű 5 min 35 min

Összetevők: 1 tojás 250 g ricotta sajt 2 evőkanál agavészirup (vagy 1 evőkanál méz) 1 evőkanál kukoricaliszt (vagy 1 evőkanál liszt)

Extra olvadó ricotta és spenótos lasagne

Főétel Nagyon könnyű 30 min 35 min

Összetevők: Béchamel mártás: tej: 50 cl 50 g vaj 50 g liszt só bors szerecsendió A többihez : 150 g lasagne tészta 350 g ricotta sajt 1 evőkanál olívaolaj 500...

Tarte tatin mogyoróhagymával és fetával, az ellenállhatatlan sós változat!

Főétel Nagyon könnyű 10 min 30 min

Összetevők: 1 kerek leveles tészta 1 teáskanál vaj 1 evőkanál olívaolaj 10-15 mogyoróhagyma (mérettől függően) 1 evőkanál balzsamecet 1 teáskanál cukor 1/2...

Kis raclette-ízű tatintorta tatin, egyedi adagokban

Előétel Nagyon könnyű 10 min 30 min

Összetevők: 1 téglalap alakú leveles tészta 6 szelet Serrano pácolt sonka bors 3 burgonya 8 szelet raclette sajt

Gnocchi alla sorrentina a serpenyőben: a gyors és szaftos recept, amit mindenki szeret!

Főétel Nagyon könnyű 45 min 15 min

Összetevők: A burgonya gnocchihoz 1 kg g burgonya 300 g liszt 00 1 tojás 1 csipet só A sorrentine mártáshoz 800 ml paradicsompüré 60 g reszelt parmezán sajt...

Crostini, a ropogós parmezános előétel

Falatkák Nagyon könnyű 5 min 25 min

Összetevők: 80 gr búzaliszt 50 gr parmezán víz (simára) só chili édes paprika oregánó

Ropogós parmezános gnocchi a air fryerben

Köret Nagyon könnyű 2 min 12 min

Összetevők: 300 g serpenyőben sült gnocchi 20 g parmezán sajt 1 teáskanál olívaolaj 1 teáskanál oregánó Bors

Sós ráncos torta kecskesajttal és mézzel

Főétel Nagyon könnyű 15 min 50 min

Összetevők: 12 lap foszlós tészta 50 g vaj 5 cl olívaolaj 2 tojás 250 ml tej 1 teáskanál szárított rozmaring 1/2 teáskanál só 1/2 teáskanál bors 1 buche...

Tojásos ragu kecskesajttal és napon szárított paradicsommal a légsütőben!

Főétel Nagyon könnyű 5 min 8 min

Összetevők: 2 tojás 2 evőkanál tejszín 50 g kecskesajt (rönkben) 30 g szárított paradicsom Petrezselyem Bors

Polenta crostini scamorza sajttal és pepperonival

Előétel Nagyon könnyű 15 min 10 min

Összetevők: 300 g instant polenta (mi szarvasgombás polentát használtunk) 200 g scamorza sajt (kb.) 60 g pepperoni (vékonyra szeletelve) Só ízlés szerint Víz...

Air fryer panírozott babybels

Előétel Nagyon könnyű 5 min 5 min

Összetevők: 1 tojás 5 evőkanál liszt (+/-) 5 evőkanál zsemlemorzsa (+/-) 10 mini babapiskóta 1 evőkanál olaj (+/-)

Paradicsomos muffinok olvadó mozzarella szívvel

Előétel Nagyon könnyű 10 min 15 min

Összetevők: 150 g liszt 5 g sütőpor (1/2 tasak) 3 tojás 10 cl olívaolaj 15 g reszelt parmezán sajt (2 evőkanál) 40 g reszelt mozzarella sajt só bors 70 g...

Hogyan készítsünk házilag skyr-t? egy egyszerű és gazdaságos recept!

Desszert Nagyon könnyű 1 min

Összetevők: 1 kg 0%-os natúr tejföl