Összetevők: 180 g fusilli 1 nagy cukkini 1/4 lilahagyma 130 g hámozott garnélarák (fagyasztott is megteszi) 1 kis darab friss gyömbérgyökér (kb. 2 cm) bors...
Összetevők: 2 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma 1 padlizsán 1/2 piros paprika 100 g darált borjúhús 200 ml tejszín (a főzéshez) só bors olaj 300 g spagetti
Összetevők: 40 g vaj 40 g liszt 300 ml húsleves (zöldség vagy hús) 150 ml crème fraîche (vagy tejszín) 2 teáskanál szójaszósz 1 teáskanál dijoni mustár
Összetevők: A mártáshoz: 2 evőkanál napraforgóolaj 2 evőkanál chilipor (vagy paprika) 2 evőkanál liszt 100 ml paradicsomszósz (sült paradicsom) 200 ml víz 1/2...
Összetevők: A tésztához: 300 g liszt 1/2 teáskanál só 30 ml napraforgóolaj 150 ml víz (meleg) A töltelékhez 1 főtt tojás 130 g tonhal (tonhalkonzerv) 200 ml...
Összetevők: A popcornhoz: 45 g kukoricaszemek (a pattogatott kukoricához) 2 evőkanál napraforgóolaj A feltéthez: 30 g vaj 1 evőkanál curry 1/2 teáskanál só
Összetevők: Kekszek : 50 g vaj 50 g barna cukor 50 g mandulapor 20 g liszt 1 teáskanál vanília kivonat (nem kötelező) Diplomatakrém (tésztakrém + tejszínhab) :...
Összetevők: Brioche : 57 g meleg víz 57 g meleg tej 1/2 tasak száraz pékélesztő 315 g liszt 35 g fehér cukor 1 csipet só 1 teáskanál vaníliakivonat 85 g...