Összetevők: 2 cukkini 1 evőkanál olívaolaj 3 tojás 200 g kecskesajt 50 g liszt (gluténmentes változathoz kukoricaliszt) 20 cl tej Só Bors Provence-i...
Összetevők: A kompóthoz : 4 alma 1 vaníliarúd (1 teáskanál vaníliakivonat) 1 evőkanál barna cukor 5 cl víz A süteményekhez : 4 alma 1 teáskanál vaj 2 leveles...
Összetevők: A saláta : 300 g csirke (1 filé) 1 sárgarépa 1/2 alma 30 g zöld olajbogyó 80 g borsó 80 g kukorica 15 g petrezselyem A mártás : 150 g tejföl 2...
Összetevők: 20 ml folyékony cukor (vagy 2 teáskanál cukor) 40 ml whisky 100 ml kávé (kész) 40 ml folyékony tejszín (30% zsírtartalmú folyékony tejszín; nagyon...
Összetevők: 250 g mangó Egy lime leve 10 g kukoricaliszt 15 ml víz 20 cl tejszín 30% mg 120 g cukor Díszítéshez : Kókuszdió vagy lime héja (nem kötelező)
Összetevők: 1 mézeskalács tészta 65 g barna cukor 65 g lágyított vaj 125 g mogyorópor 2 tojás 69 fehér szőlőszem 9 füge (vagy 18 füge) (vagy 138 fehér szőlőszem)
Összetevők: A tésztához : 150 g teljes kiőrlésű liszt 150 g liszt 50 g parmezán sajt 10 g só 15 g friss pékélesztő (vagy 1 tasak száraz élesztő) 210 ml langyos...
Összetevők: A tangzhong : 100 ml víz 20 g T45 liszt 350 g T45 liszt 45 g cukor 1 teáskanál só 10 g tejpor 15 g friss pékélesztő (vagy 5 g száraz élesztő) 30 g...