Gyors és egyszerű chorizo rillettes

szavazz most
Falatkák
Nagyon könnyű
20 min
181 Kcal

Mindössze 3 hozzávalóból könnyen elkészíthető chorizo rillette. Tökéletes előételként, pirítóssal és/vagy kekszekkel tálalva. Használja legjobb barátját, a turmixgépet, hogy a chorizót krémes rilletté alakítsa. Kövesse a lépésről-lépésre követett, fotókkal illusztrált útmutatót ehhez az egyszerű recepthez ;-)

Összetevők

6

Anyagok

  • 1 turmixgép

Előkészítés

Előkészítés10 min
Főzési idő10 min
  • Gyors és egyszerű chorizo rillettes - Előkészítés lépés 1Hámozza meg a chorizót, és vágja fel darabokra.
  • Gyors és egyszerű chorizo rillettes - Előkészítés lépés 2Főzzük a tejet és a chorizódarabokat egy serpenyőben 10 percig.
  • Gyors és egyszerű chorizo rillettes - Előkészítés lépés 3Egy turmixgépben adjuk hozzá a tej + chorizo keveréket a fromage fraishez.
    Turmixoljuk simára.
  • Gyors és egyszerű chorizo rillettes - Előkészítés lépés 4Tegye a rillettet egy üvegbe, és hagyja pihenni a hűtőben.

    Közben készítsen pirítóst, és voilá!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan kell tárolni a chorizo rillettet, miután elkészült?

Javasoljuk, hogy a chorizo rillette-eket légmentesen záródó üvegben tartsa a hűtőben, ahol akár egy hétig is eltartható.
Igen, használhat más típusú kolbászt, például szalámit vagy akár vegetáriánus alternatívát is, de ez megváltoztatja a recept végső ízét.
Kis pirítósdarabok, bagett vagy keksz ideálisak a chorizo rillette-hez, mivel jó texturális kontrasztot adnak.
Természetesen! Elkészítheti a chorizo rillettet előző nap, és hagyhatja pihenni a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek.
Igen, a tejet és a fromage frais-t helyettesítheti laktózmentes alternatívákkal, hogy a recept alkalmas legyen a laktózérzékenyek számára.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 181Kcal
  • Carbo: 2.1g
  • Összes zsír: 15.2g
  • Telített zsír: 5.7g
  • Fehérjék: 9g
  • Szálak: 0g
  • Cukor: 0.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Táplálkozási információk 1 adaghoz (58g)
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: