Mimóza tojás (gyors és egyszerű)
szavazz most
Az egész család imádja a mimózás tojást! Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és remek alternatívája a klasszikus főtt tojásnak. Előételként például báránysalátával tálalhatod, de aperitifként is remek! Egy friss, kifinomult recept mindössze 3 hozzávalóból :-) Egyszerű magyarázatunkat alább hagyjuk ↓
Összetevők
4
Anyagok
- Tésztazacskó
Előkészítés
Előkészítés15 min
Főzési idő10 min
Főzzük a tojásokat 10 percig forrásban lévő vízben. Hagyja kihűlni, héjazza meg és vágja ketté. Gyűjtsük össze az összes sárgáját, és tegyünk félre 1 tojást.
A maradék 7 főtt tojássárgájához adjuk hozzá a majonézt, és villával keverjük össze, hogy a sárgáját pépesítsük. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott metélőhagymát, és keverjük jól össze.
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott metélőhagymát, és keverjük jól össze. Töltse meg ezzel a keverékkel a tojásfehérje feleket egy szórófejes zacskó segítségével.
A félretett tojássárgáját reszelje vagy morzsolja a töltött tojásokra, hogy a mimóza hatást keltse. És voilá, kész is a mimózatojás!
FAQ ❓
Hogyan tehetem még ízletesebbé a mimóza tojást?
A majonézhez fűszereket, például paprikát vagy curryport adhatsz, hogy fokozd az ízét.
Hogyan lehet a legjobban megfőzni a tojást ehhez a recepthez?
Főzze őket 10 percig forrásban lévő vízben, hogy tökéletes keményre főtt tojást kapjon.
El lehet készíteni a mimózatojást előre?
Igen, néhány órával korábban is elkészítheti őket, és tálalásig a hűtőben tarthatja.
Milyen kísérő ételeket javasol a mimózatojásokhoz?
Könnyű aperitifként nagyon jól illik hozzá báránysaláta vagy keksz.
A majonéz helyettesíthető ebben a receptben?
Igen, használhat sima joghurtot vagy avokádóalapú szószt a könnyebb, egészségesebb változathoz.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 225Kcal
- Carbo: 1.2g
- Összes zsír: 18.8g
- Telített zsír: 3.6g
- Fehérjék: 12.6g
- Szálak: 0.1g
- Cukor: 1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Táplálkozási információk 1 adaghoz (116g)
Főzőedények
Főzőlap
Attribútumok
Hűtőszekrényben tárolás
Tetszeni fog
Kínai párolt tojás: a kínai párolt selymes tojás receptje mindössze két hozzávalóval!
Gyors gluténmentes palacsinta (banán + tojás)
Kenyérpuding (gyors és egyszerű)
Gyors és egyszerű tojáskrém
Gyors és egyszerű leveles tésztafalatok egy nagyszerű aperitifhez!
Vegyes rizssaláta (gyors és egyszerű)
Gyors és egyszerű epres sütemény
Zöldséges puffancsok (gyors és egyszerű)
Gyors és egyszerű marhahús stroganoff
Vinaigrette, a gyors és egyszerű módja a saláta öntetének!
Flan a cookeóval - gyors és egyszerű!
Gyors és egyszerű sós vajas karamell
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:
Értékelje ezt a receptet