Hogyan kell főzni a cheese buldakot? gyors és egyszerű recept!

Főétel
Nagyon könnyű
9 min
2163 Kcal

Lovers of fűszeres tészta a legjobb helyen járnak! Acarbonara ízesítésű Buldak tesztelése után fedezze fel a sajtos ízesítésű Buldak receptjét, amely a Koreában és világszerte rendkívül népszerű Buldak tészta ízletes és fűszeres változata. Amellett, hogy szuper addiktív, ez az ultra-sajtos recept nagyon gyorsan elkészíthető! A Buldak tésztához tetszés szerinti hozzávalókat és sajtokat is adhat (szalonna, lágytojás, zöldségek stb.). Szóval lássunk hozzá ;-)

Összetevők

1

Anyagok

  • 1 serpenyő
  • evőpálcika (vagy villa...)

Előkészítés

Előkészítés5 min
Főzési idő4 min
  • Hogyan kell főzni a Cheese Buldakot? Gyors és egyszerű recept! - Előkészítés lépés 1Öntse a tejet és a vizet egy serpenyőbe. Forraljuk fel.
  • Hogyan kell főzni a Cheese Buldakot? Gyors és egyszerű recept! - Előkészítés lépés 2Csak a tésztát vegye ki a zacskóból, és tegye a serpenyőbe.
  • Hogyan kell főzni a Cheese Buldakot? Gyors és egyszerű recept! - Előkészítés lépés 3Fordítsa meg a tésztát, amikor kezd megpuhulni. Pálcikákkal apránként lazítsa fel a tésztát.
  • Hogyan kell főzni a Cheese Buldakot? Gyors és egyszerű recept! - Előkészítés lépés 4Fogja meg a fűszeres zacskót, és öntse a port a serpenyőbe. Keverje jól össze, hogy minden bekerüljön.
  • Hogyan kell főzni a Cheese Buldakot? Gyors és egyszerű recept! - Előkészítés lépés 5Vegyük a zacskó csípős szószt, és öntsük a serpenyőbe.
    FIGYELEM: a csípős szószt a csilivel szembeni tűrőképességünknek megfelelően mérjük ki, és egyszerre csak egy keveset öntsünk bele.
    Keverje jól össze.
  • Hogyan kell főzni a Cheese Buldakot? Gyors és egyszerű recept! - Előkészítés lépés 6Ezután adjuk hozzá a reszelt mozzarellát, a cheddar-t és a parmezánt.
  • Hogyan kell főzni a Cheese Buldakot? Gyors és egyszerű recept! - Előkészítés lépés 7Jól keverjük össze, hogy krémes, szájban olvadó tésztát kapjunk!
  • Hogyan kell főzni a Cheese Buldakot? Gyors és egyszerű recept! - Előkészítés lépés 8Azonnal tálaljuk, és szórjuk meg apróra vágott metélőhagymával.

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hol vásárolhatok Buldak tésztát?

Buldak tésztát ázsiai élelmiszerboltokban, sőt néha még a szupermarketekben is talál a "világ" részlegben. Figyeljen a fekete vagy piros csomagolású Buldak tésztákra, amelyeket leggyakrabban a szupermarketekben árulnak. Ezek a legcsípősebbek!
A Buldak sajt 2300 SHU (a Scoville-skálán).
Ha sima, kísérőanyagok nélkül szeretné elkészíteni: 60 cl vizet forraljon fel egy kis lábasban. Dobja a tésztát a forrásban lévő vízbe, és hagyja főni 5 percig. Öntse a sajtos fűszeres zacskó tartalmát a tálba vagy a levesestányérba. Ezután öntsön bele egy kevés forró vizet, és keverje jól össze. Adja hozzá a csípős szószt, a mennyiséget az ízlésének és tűrőképességének megfelelően állítsa be. Adja hozzá a tésztát, keverje össze, és már kész is!
Igen, a Buldak tészta Halal!
Használhatja a fent felsorolt hozzávalókat, de adhat hozzá lágytojást vagy tteokot (koreai rizsgnocchi) is.
Megszórhatja apróra vágott metélőhagymával, zöldhagymával, szezámmaggal... Hagyja, hogy a kreativitása beszéljen!

Főzőedények

Főzőlap
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet:
4.67/5, 3 szavazatok