Nagyon könnyű provence-i zöldség tian

szavazz most
Főétel
Nagyon könnyű
55 min
131 Kcal

A hús- vagy halételek mellé válassza ezt a zöldséges tian-t! Padlizsán, cukkini, paradicsom - egyszóval lédús, napsütötte zöldségek. Egy csipetnyi provence-i fűszernövénnyel egy 100%-ban zöldséges fogást kapunk. Az elkészítése egyszerű: egyszerűen szeletelje fel a hozzávalókat, tegye őket egy tálba, és süsse körülbelül negyven percig. Garantáltan olvadó, illatos zöldségek!

Összetevők

4

Anyagok

  • 20 cm átmérőjű kerek forma
  • 1 ecset

Előkészítés

Előkészítés15 min
Főzési idő40 min
  • Nagyon könnyű provence-i zöldség tian - Előkészítés lépés 1Mossuk meg és szeleteljük fel a zöldségeket. Vágjuk ketté a fokhagyma gerezdeket.
  • Nagyon könnyű provence-i zöldség tian - Előkészítés lépés 2Dörzsölje be a forma alját a fokhagymagerezddel. Öntsön bele 1 evőkanál olívaolajat. Nyomja meg a fokhagymát, és ecsettel jól kenje szét.
  • Nagyon könnyű provence-i zöldség tian - Előkészítés lépés 3Tegye egymás mellé a zöldségeket: egy szelet paradicsomot, egy szelet cukkinit és egy szelet padlizsánt.
  • Nagyon könnyű provence-i zöldség tian - Előkészítés lépés 4Öntse rá a 2 evőkanál olívaolajat, majd szórja meg sóval, borssal és kakukkfűvel.
  • Nagyon könnyű provence-i zöldség tian - Előkészítés lépés 5Süssük 40 percig 210°C-on.
  • Nagyon könnyű provence-i zöldség tian - Előkészítés lépés 6Minden kész!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Milyen előnyei vannak a zöldségeknek a provence-i tianban?

A zöldséges tian vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag, így egészséges és tápláló étel, amely ideális hús vagy hal mellé.
Igen, személyre szabhatja a tianját olyan zöldségek hozzáadásával, mint a paprika, a hagyma vagy a sárgarépa, hogy az ízeket és a textúrákat változatossá tegye.
Az olívaolaj nemcsak ízesít, hanem segít a zöldségek megfőzésében is, így azok megolvadnak, és fokozzák természetes ízüket.
A maradékot légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben 2-3 napig tárolhatja. Melegítse újra a sütőben, hogy megőrizze az állagát.
Igen, a tian előre is elkészíthető, és főzés előtt a hűtőszekrényben tartható. Ez lehetővé teszi, hogy az ízek összeérjenek és felerősödjenek.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 131Kcal
  • Carbo: 5.4g
  • Összes zsír: 10.7g
  • Telített zsír: 1.6g
  • Fehérjék: 1.5g
  • Szálak: 3.3g
  • Cukor: 3.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Táplálkozási információk 1 adaghoz (152g)

Főzőedények

Sütő

Attribútumok

Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: