Borsó és feta húsgombócok légsütőben: finom és nagyon gyorsan elkészíthető!

Összetevők

• 300 g fagyasztott borsó (vagy friss borsó)
• 1 tojás
• 100 g feta sajt
• 20 g hagyma (1/4 hagyma)
• 5 mentalevél
• 1 evőkanál szezámmag
• 4 evőkanál zsemlemorzsa
• 3 evőkanál liszt
• 1 pohár víz
• só ízlés szerint
• olívaolaj ízlés szerint

Anyagok

• Tál
• vágódeszka
• Légsütő (mi a 7,6 literes Ninja Dual Zone-t használjuk)
• Serpenyő
• Turmixgép
• Kanál
• villa

Előkészítés

• Pirítsuk meg a hagymát egy kevés olívaolajon. Ezután adjuk hozzá a még fagyasztott borsót, és főzzük 1 percig.
• Most adjunk hozzá 1 (kevés) pohár vizet a serpenyőbe a borsóval együtt, és főzzük 7 percig.
  
• A borsót és a hagymát tegye át a turmixgépbe (a maradék főzővizet is). Adjuk hozzá a mentaleveleket, egy kis borsot és turmixoljuk össze.
• Öntsük a keveréket egy tálba, és adjuk hozzá a morzsolt fetát, a zsemlemorzsát, a tojást, a szezámmagot és a sót. Ezután jól keverjük össze.
  
• Amikor a keverék sima, keverje bele a lisztet is (egyszerre 1 evőkanálnyit).
• Bélelje ki a légsütő kosarát sütőpapírral, és fújja be olívaolajjal. Vegyen egy kanálnyit a készítményből, és helyezze közvetlenül a sütőpapírra, hogy borsógolyókat formáljon belőle.
  
• Töltse meg a kosarat, amennyire csak van hely (ne feledje, hogy egymástól távolítsa el őket), majd 180°C-on 11 percig süsse légkeveréses sütési módban.
• Tálcára tesszük, és tálalás előtt néhány percig hűlni hagyjuk. Elkészültek a borsó és feta húsgombócok légsütőben!
  

Főzőedények

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték