Tök húsgombócok légsütőben

Name: Tök húsgombócok légsütőben
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Hu
Ingredients: 400 g sütőtök (megtisztítva); 1 tojás; 80 g reszelt parmezán sajt; 100 g zsemlemorzsa; 1 teáskanál szárított rozmaring; 1 teáskanál szerecsendió; só ízlés szerint; Olívaolaj ízlés szerint

szavazz most

Előétel

Nagyon könnyű

30 min

342 Kcal

Olyan ízletes őszi ételt keres, amely mindenkit lenyűgöz? Akkor ne hagyja ki a légsütőben főzött sütőtökös húsgombócainkat! Néhány egyszerű és könnyen beszerezhető hozzávalóból gyorsan elkészíthet egy ízletes vegetáriánus receptet, amely bármilyen alkalomra tökéletes. A sütőtök édessége tökéletesen keveredik a rozmaring és a szerecsendió aromás jegyeivel, ellenállhatatlan ízkombinációt alkotva. A parmezán sajttal és zsemlemorzsával készített aranyló, ropogós héj megőrjíti a vendégeket. Önmagában, joghurtmártással vagy könnyű majonézzel kísérve is kiválóak ezek a sütőtökgolyók, igazi joker a konyhában. Kövesse a receptet lépésről lépésre, próbálja ki őket most!

Összetevők

400 g sütőtök (megtisztítva)
1 tojás
80 g reszelt parmezán sajt
100 g zsemlemorzsa
1 teáskanál szárított rozmaring
1 teáskanál szerecsendió
só ízlés szerint
Olívaolaj ízlés szerint

Anyagok

Légsütő
Vágódeszka
Tál
Villák

Előkészítés

Előkészítés20 min

Főzési idő10 min

Tisztítsuk meg a sütőtököt, és vágjuk darabokra.
Helyezze a sütőtökdarabokat a légsütő kosarába, és fújja be egy kevés olívaolajos spray-vel. Süssük a légsütőben 15 percig 180°C-on (légsütő üzemmódban), 5 percenként megkeverve.
Ha megfőtt, öntsük a sütőtököt egy tálba, és villával pépesítsük. Ezután adjuk hozzá a tojást, a sót, a szerecsendiót, a szárított rozmaringot és a zsemlemorzsát.
Keverje össze villával, amíg az összes hozzávaló jól el nem keveredik.
Az egyenletes sütés érdekében formázzon azonos méretű pogácsákat.
A sütőtökös húsgombócokat sütőpapír nélkül helyezze a légsütő kosarába. Fújja be a húsgombócok felületét olívaolajjal.
Süssük 10 percig légkeveréses sütőben 190°C-on, félidőben megfordítva.
Tökös húsgombócok légsütőben kész!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Meddig tartható el a légkeveréses sütőben sütött sütőtökgolyó?

Pár napig a hűtőben, légmentesen záródó edényben.

Le lehet fagyasztani a légsütőben sütött sütőtökgolyókat?

Igen, a sütés előtt és után is lefagyaszthatja őket. Ha nyersen fagyasztja le őket, javasoljuk, hogy először tálcán tegye őket a fagyasztóba, és amikor megszilárdultak, tegye át őket fagyasztózacskókba.

Milyen sütőtök a legjobb ezekhez a húsgombócokhoz?

Javasoljuk, hogy delikát vagy butternut tököt használjon.

Elkészíthetem a légsütőben főzött sütőtökös húsgombócokat tojás nélkül?

Igen, tojás helyett használhat burgonyát is.

Mit használhatok rozmaring helyett?

Használhat zsályát vagy kakukkfüvet.

Hány tökfőzelék lesz ebből az adagból?

6/7 normál méretű pogácsa.

Mekkora legyen a légkeveréses sütőben sütött tökfőzelék?

A méret az ön döntésén múlik. Készíthetsz normál húsgolyókat (ahogy mi is tettük), ha előételként szeretnéd tálalni, vagy kisebb húsgolyókat, ha aperitifként szeretnéd felszolgálni. A lényeg, hogy egyforma méretű töpörtyűket készítsünk az egyenletes sütés érdekében.