Főétel - oldal 13

Összetevők: 3 croissant 6 teáskanál tejszín 3 szelet sonka 130 g reszelt sajt

Összetevők: 3 szürke tőkehal filé 1 hagyma 100 g főtt spenót reszelt Emmentáli sajt (vagy mozzarella) kapor só bors olaj régi mustár méz 1 tekercs leveles...

Összetevők: 4 csirkemell 40 g vaj (4 evőkanál) 2 evőkanál citromlé 6 gerezd fokhagyma (4 egész és 2 apróra vágott) 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem...

Összetevők: 4 csirkemell 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál méz 1 evőkanál régi mustár 1 teáskanál almaecet 1 teáskanál édes (vagy csípős) paprika 1 evőkanál...

Összetevők: A paradicsomos alaphoz: 4 sárgarépa 1 hagyma 1 cukkini 1/2 padlizsán 1/2 piros paprika 400 g sült paradicsom (vagy paradicsomszósz) 1 teáskanál só...

Összetevők: A húsgombócokhoz (40 db): 500 gr marhahús (darált) 250 g sertéshús (darált) 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 100 g zsemlemorzsa 1 tojás 5 evőkanál...

Összetevők: 1 négyzet alakú leveles tésztatekercs 3 tojás 200 ml tejszín 100 ml tej 1 teáskanál só 1 teáskanál bors 1/2 teáskanál szerecsendió 250 g sárgarépa...

Összetevők: Mennyiség 13 húsgombóchoz: 300 g darált borjúhús friss petrezselyem 30 g parmezán 1 tojás 1 teáskanál só 1 teáskanál bors 1 teáskanál olívaolaj...

Összetevők: 55 ml tej 1 evőkanál zsemlemorzsa 200 g darált borjúhús 50 g darált sertéshús 1 tojás 1 gerezd fokhagyma 25 g parmezán 1 teáskanál só 9 kis golyó...

Összetevők: A mártáshoz: 2 evőkanál napraforgóolaj 2 evőkanál chilipor (vagy paprika) 2 evőkanál liszt 100 ml paradicsomszósz (sült paradicsom) 200 ml víz 1/2...

Összetevők: 250 g garnélarák 2 evőkanál szójaszósz 1 citrom leve 1 teáskanál gyömbérpor 2 fokhagyma 1/2 teáskanál bors 1 brokkoli 3 sárgarépa 1 cukkini 1 piros...

Összetevők: A majonézes mártáshoz: 75 ml majonéz 1/2 citrom leve 1 teáskanál dijoni mustár 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem 1 evőkanál kapor 1 evőkanál...

Összetevők: 3 szelet szeletelt kenyér (gabonafélékkel) 2 szelet Serrano sonka 3 szelet friss mozzarella 2 evőkanál zöld pesto 3 friss spenótlevél

Összetevők: 3 szelet szeletelt kenyér (fehér) 3 teáskanál amerikai mustár 4 szelet natúr paradicsom 2 szelet cheddar sajt 4 csík szalonna

Összetevők: 3 szelet szeletelt kenyér gabonafélékkel 4 evőkanál curry szósz 1 főtt csirkemell 2 salátalevél

Összetevők: 3 szelet szeletelt kenyér (teljes kiőrlésű) 1/2 joghurt 6 szelet uborka 4 szelet paradicsom 1 főtt tojás 2 salátalevél

Összetevők: 50 g quinoa (nyers) 100 ml víz 2 tojás 1 cukkini (cukkini) 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál parmezán (vagy más sajt) só bors

Összetevők: 1/2 sárga paprika 1/2 cukkini 2 tojás só Paprika Curry

Összetevők: 2 evőkanál napraforgóolaj 300 g tofu 2 sárgarépa 1 paprika 5 újhagyma 175 g babcsíra 2 gerezd fokhagyma 3 tojás 250 g rizstészta 4 evőkanál...

Összetevők: 1 padlizsán 2 evőkanál olívaolaj só bors 3 paradicsom 1 mozzarella 200 g paradicsomszósz 15 g parmezán Friss bazsalikom

Összetevők: 3 tojás 2 tojássárgája 20 cl tejszín 10 cl tej 20 g parmezán sajt 500 g cukkini 3 evőkanál pesto szósz

Összetevők: 1 csirke (1,2 kg) olívaolaj Só Bors Rozmaring Fokhagyma 500 g burgonya 20 cl víz

Összetevők: 150 g friss tagliatelle 4 füge 4 szelet pancetta só bors dió

Összetevők: A rizottó: 8 friss füge 3 szelet Serrano sonka 1 hagyma 250 g kerek rizs 60 ml fehérbor 2 kocka sűrített csirkealaplé 150 g gorgonzola sajt 50 g...