Főétel - oldal 14

Összetevők: 200 g cheddar sajt 3 evőkanál borostyánsör 1 evőkanál mustár só bors 1 szelet szendvicskenyér 1 szelet sonka 10 cl sör

Összetevők: 2 mogyoróhagyma 1 zöldpaprika 1 piros paprika 2 paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál paprika de la vera 300 g tintahal 180 g kerek rizs (bomba...

Összetevők: 1 karfiol 1 hagyma 3 kis burgonya 20 g vaj 15 g olaj 70 m l tej 30 ml tejszín 500 ml zöldségalaplé citromhéj pisztácia só bors

Összetevők: 1 sertéskaraj (900 gr) 1 csepp olívaolaj 2 mogyoróhagyma 6 (8) szelet szalonna 6 (8) szelet emmentáli sajt só bors Töltelék : 1 mogyoróhagyma 200 g...

Összetevők: 4 gofrihoz : 280 g burgonya 75 g dupla tejszín 1 tojás 50 g liszt 15 g vaj só bors 1 evőkanál apróra vágott metélőhagyma Tetejére (nem kötelező) :...

Összetevők: Palacsintatészta : 125 g liszt 2 tojás 25 cl tej 1 evőkanál olaj 1 csipet só Béchamel mártás : 25 cl tej 17 g vaj 17 g liszt só bors szerecsendió...

Összetevők: 1 evőkanál semleges olaj (napraforgó) 1 hagyma 1 teáskanál kömény 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál őrölt gyömbér (vagy 1 cm friss gyömbér) 1...

Összetevők: 1 búza vagy kukorica tortilla 1/2 avokádó 2 tojás só bors 1 teáskanál olívaolaj 1 szelet szalonna 1 marék fejes saláta 2 szelet emmentáli sajt

Összetevők: 350 g vajdiótök 25 g parmezán sajt 1 teáskanál olívaolaj 1 mogyoróhagyma 1 teáskanál provence-i fűszer 35 g teljes kiőrlésű liszt 10 g mogyorópor...

Összetevők: 4 burgonya 150 g sima tejföl 2 szelet füstölt lazac 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál apróra vágott kapor só bors

Összetevők: 50 cl víz 1 leveskocka (zöldség) 1 lilahagyma 25 cl víz 7 g friss gyömbér 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál só 150 g mángold 100 g földimogyoró 70 g...

Összetevők: A készlet : 750 ml víz 1 zöldségleves kocka 60 g mandulavaj 70 g paradicsompüré 1 evőkanál balzsamecet 1 teáskanál só 1/2 teáskanál fokhagymapor...

Összetevők: 2 db muffin tészta 250 g ricotta sajt 80 g reszelt parmezán 2 tojás 4 tojássárgája 1 tojásfehérje 1 teáskanál szerecsendió só bors 1 evőkanál...

Összetevők: 550 g meleg víz 8 g száraz pékélesztő 715 g liszt (T45 vagy T55) 1 evőkanál cukor 1 teáskanál só 55 g olívaolaj 4 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál só...

Összetevők: 100 g zöld lencse 400gr paradicsomkulacs (= 1 konzerv) 1 sárgarépa (nagy) 1 hagyma (nagy) 1 evőkanál fokhagymapor (vagy 1 nagy gerezd) 1 doboz...

Összetevők: 1 panini kenyér 5 szelet chorizo 2 szelet emmentáli sajt 1 marék fejes saláta 1 marék rukkola 50 g paradicsomos coulis 2 evőkanál olívaolaj 1...

Összetevők: 1 panini kenyér 2 szelet füstölt lazac 4 szelet mozzarella Néhány szál kapor 50 g paradicsomos coulis 3 láda friss tejszín Néhány apróra vágott...

Összetevők: 1 panini kenyér 100gr tonhalpehely 4 szelet mozzarella Néhány szelet lilahagyma Néhány kapribogyó 50 g paradicsomos coulis 2 evőkanál olívaolaj 1...

Összetevők: 1 leveles tészta 150 g kockára vágott sonka 2 sima joghurt 70 g reszelt emmentáli sajt 3 tojás Só Bors

Összetevők: 1 burger zsemle 3 evőkanál káposztasaláta 6 cseresznye paradicsom 6 bazsalikomlevél A pácléhez : 1 csirke aiguillette 1/2 citrom leve 2 evőkanál...

Összetevők: 1 zsemle zsemle 4 evőkanál káposztasaláta 2 szelet füstölt pulyka 1 tojás 1 evőkanál majonéz néhány szál petrezselyem

Összetevők: 1/3 baguette kenyér 1 maréknyi rukkola 1 evőkanál balzsamkrém (vagy ecet) 6 szelet füstölt kacsamell 3 szárított paradicsom

Összetevők: 1 búza (vagy kukorica) tortilla 5 szelet chorizo 30 g báránysaláta 10 cseresznye paradicsom 1 fél avokádó A mártáshoz : 2 evőkanál majonéz 1...

Összetevők: 1 burger zsemle Néhány korianderlevél 8 főtt és meghámozott garnélarák 1 fél avokádó Egy maréknyi rukkola A curry szószhoz : 1 evőkanál majonéz 1...