Kóstold meg a világot

• Ázsiai konyha
• Európai konyha
• Mexikói konyha

Kínai párolt tojás: a kínai párolt selymes tojás receptje mindössze két hozzávalóval!

Főétel Nagyon könnyű 5 min 20 min

Összetevők: 2 tojás 20 cl alaplé Feltétek (lásd a megjegyzéseket): 1 teáskanál szezámolaj 1 teáskanál szójaszósz 1/2 teáskanál szezámmag 1/2 teáskanál kínai...

Garnélarák nems légsütővel

Előétel Nagyon könnyű 10 min 15 min

Összetevők: 100 g hámozott garnélarák 50 g rizsvermicelli 1 sárgarépa 1 hagyma (kicsi) 1 gerezd fokhagyma 1 darab friss gyömbér só bors 1 tojás (fehérje +...

Onigiri szójaszószban tartósított tojássárgájával

Főétel Nagyon könnyű 10 min 25 min

Összetevők: Víz (a rizs mosásához) 200 g sushi rizs 220 ml víz 6 tojássárgája 140 ml szójaszósz (+/-) 1 nori hínár (opcionális)

Tortát eperlekvárral: klasszikus muffin tészta recept (szívek is)

Desszert Easy 15 min 35 min

Összetevők: A tésztához 350 g liszt 1 egész tojás 1 tojássárgája 150 g cukor 150 g vaj (vagy margarin) 1/2 tasak sütőpor A díszítéshez Eperlekvár kb. 350 g...

Palacsinta tagliatelle csokoládéval és mogyoróval!

Desszert Nagyon könnyű 10 min 4 min

Összetevők: Palacsintatészta: 125 g liszt 2 tojás 25 cl tej 1 evőkanál olaj 1 csipet só 1/2 teáskanál vanília kivonat Főzési idő 1/2 evőkanál olaj (+/-)...

Nyugat-indiai tőkehal acras

Falatkák Easy 20 min 20 min

Összetevők: 150 g szárított tőkehal 250 g liszt 2 tojásfehérje 1 tasak sütőpor 4 gerezd fokhagyma 2 mogyoróhagyma 4 szál petrezselyem 1 chili (ízlés szerint) 1...

Színes saláta rizsvermicellivel és garnélarákkal, fűszeres mogyorómártással

Előétel Nagyon könnyű 15 min 4 min

Összetevők: 50 g rizs vermicelli 50 g sárgarépa (+/-) 25 g saláta (+/-) 25 g vöröskáposzta (+/-) 25 g uborka (+/-) 100 g hámozott garnélarák (+/-)...

Spagetti cseresznyeparadicsommal és fenyőmaggal: krémes és illatos recept

Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min

Összetevők: 190 g spagetti 180 g cseresznyeparadicsom 15 g fenyőmag 35 g reszelt parmezán sajt 1 gerezd fokhagyma Extra szűz olívaolaj ízlés szerint Friss...

Ázsiai taco: lazactatár rizses chipsben

Falatkák Nagyon könnyű 15 min 1 min

Összetevők: 2 rizslevél semleges olaj (a sütéshez) 1 lazac- vagy pisztrángszelet (125 g, fagyasztva és felolvasztva) 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál sós...

Hogyan készíthetek rizspapírral ropogtatnivalót?

Falatkák Nagyon könnyű 5 min 1 min

Összetevők: 4 rizslevél olaj (napraforgó/repceolaj) Fűszerezés nori hínár szezámmag

Hagymás lepénykék tatin

Falatkák Nagyon könnyű 10 min 45 min

Összetevők: 2 hagyma 1 teáskanál vaj 1 csepp olívaolaj friss rozmaring só bors 1 evőkanál balzsamecet 1 evőkanál barna cukor 1 leveles tészta 4 teáskanál friss...

Tészta olívamártással: olcsó, finom és könnyen elkészíthető!

Főétel Nagyon könnyű 15 min 10 min

Összetevők: 190 g tészta (fusilli) 50 g kimagozott fekete olajbogyó (kb. 18 db) 300 ml apróra vágott paradicsompép (vagy paradicsompüré) Hagyma ízlés szerint...

Spagetti aglio, olio e peperoncino: az olasz hagyományok utolsó pillanatban elkészített étele

Főétel Nagyon könnyű 5 min 8 min

Összetevők: 400 g spagetti 2 chili 3 gerezd fokhagyma 80 g olívaolaj Só ízlés szerint

Tejszínes sonkás tészta: krémes, gyors és ellenállhatatlan!

Főétel Nagyon könnyű 5 min 12 min

Összetevők: 360 g tészta (mi penne rigate) 200 ml főzőtejszín 200 g főtt sonka (csíkokra vagy kockákra vágva) 40 g vaj 30 g reszelt parmezán sajt 1 gerezd...

Tönkölybúza és tonhal saláta: könnyű, ízletes és egész évben tökéletes recept

Főétel Nagyon könnyű 5 min 30 min

Összetevők: 280 g tönkölybúza 200 g natúr tonhal (vagy olajban) 230 g cseresznyeparadicsom 150 g kukorica 100 g rukkola fél citrom leve Olívaolaj ízlés szerint...

Pastéis de nata légsütőben. a hagyományos portugál édesség gyors és egyszerű receptje.

Desszert Nagyon könnyű 20 min 25 min

Összetevők: 1 leveles tészta (téglalap alakú) 250 ml teljes tej (hideg) 1 citrom héja (lehetőleg bio és kezeletlen) 1 fahéjrúd (nem kötelező) 30 g liszt...

Vörösboros fánk: nagymama receptje, amit mindenkinek ismernie kell!

Snack Nagyon könnyű 15 min 20 min

Összetevők: 280 g 00 liszt 80 g cukor 90 g vörösbor 60 g olívaolaj 5 g instant élesztő A díszítéshez porcukor

Krémes cukkinis lasagne: a legjobb vegetáriánus recept, amit ki kell próbálnod!

Főétel Nagyon könnyű 20 min 20 min

Összetevők: 150 g száraz lasagne (kb.) 550 g cukkini (kb. 4 db) 45 g fehérbor 80 g reszelt parmezán sajt 1 mozzarella 1/2 hagyma (kicsi) Olívaolaj ízlés...

Ropogós, fűszeres lazacos ropogós rizssaláta!

Főétel Nagyon könnyű 20 min 50 min

Összetevők: A rizs: Rizs: 120 g basmati rizs 20 cl víz 3 evőkanál vörös curry paszta 2 evőkanál semleges olaj A köret: 100 g lazac (1 pavé) 150 g uborka (1/2...

Lasagne bolognese: a recept, amit mindenki szeret!

Főétel Nagyon könnyű 20 min 4 órák

Összetevők: Bolognai szósz: 3 evőkanál olívaolaj (+/-) 70 g hagyma (1) 100 g sárgarépa (1) 50 g zellerszár (1) 1 teáskanál szárított rozmaring 500 g darált...

Házi bolognai szósz - ragù alla bolognese

Köret Nagyon könnyű 10 min 3 h 20 m

Összetevők: 3 evőkanál olívaolaj (+/-) 70 g hagyma (1) 100 g sárgarépa (1) 50 g zellerszár (1) 1 teáskanál szárított rozmaring (nem kötelező) 500 g darált...

Garnélarákos udon tészta fűszeres mogyorószósszal

Főétel Nagyon könnyű 3 min 6 min

Összetevők: Garnélarák: szezámolaj: 1 teáskanál szezámolaj 4 garnélarák (+/-) Mártás: 1,5 evőkanál szójaszósz 1 (nagy) evőkanál földimogyorópüré 1/2 gerezd...

Franui stílusú csokoládé tábla málnával, fehér csokoládéval és étcsokoládéval!

Desszert Nagyon könnyű 5 min

Összetevők: 165 g friss málna (+/-) 120g fehér csokoládé (+/-) 130 g étcsokoládé (+/-)

Tojássárgája szójaszószban tartósítva

Köret Nagyon könnyű 2 min

Összetevők: 2 tojássárgája (+/-) 50 ml szójaszósz (+/-)