Eper és vanília turmix
Ital Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 20 cl tej 75 g friss eper 2 gombóc vaníliafagylalt
Étkezés
946 receptek
Vegán piros gyümölcs turmix
Ital Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 20 cl mandulatej (vagy növényi tej) 3 kanál málnaszörbet 75 g friss eper
Vegán málna és menta turmix
Ital Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 20 cl mandulatej 3 kanál málnaszörbet 4 mentalevél
Papillote tőkehalból
Főétel Nagyon könnyű 10 min 30 min
Összetevők: 1 evőkanál olívaolaj 150 g tőkehal 1 paradicsom 1 burgonya 1/2 lilahagyma 1/2 gerezd fokhagyma friss petrezselyem só bors
Tőkehal chorizo kéregben
Főétel Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 200 g friss tőkehal 2 evőkanál reszelt parmezán sajt 30 g chorizo 10 g zsemlemorzsa olívaolaj
Gluténmentes sárgabarackos torta
Desszert Nagyon könnyű 10 min 45 min
Összetevők: 1 gluténmentes leveles tészta 200 g mandulapor 35 g kukoricaliszt 40g kókuszcukor 1 csipet só 20 cl mandulakrém 3 evőkanál növényi tej (ebben az...
Párolt falatok - reunionese csirkefalatok
Falatkák Nagyon könnyű 30 min 1 óra
Összetevők: parafa tészta : 250 g liszt 1 tojásfehérje 1 evőkanál maniókakeményítő 1 csipet só 12 cl víz Csirketöltelék : 300 g darált csirke 1 evőkanál...
Dinnyés, sonkás és rozmaringos aperitif kebabok
Falatkák Nagyon könnyű 15 min
Összetevők: 1/2 dinnye 4 szelet pácolt sonka 8 szál rozmaring
Batata palha (sült)
Köret Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 1 burgonya (nagy) 1 evőkanál olívaolaj 1/2 teáskanál ecet
Parmezános és gyógynövényes keksz
Falatkák Nagyon könnyű 15 min 15 min
Összetevők: 120 gr búzaliszt 100 g reszelt parmezán 1 teáskanál fűszernövény (mi rozmaringot használtunk) só bors 1 tojás 65 g lágyított vaj
Irish coffee (kávé whiskyvel és tejszínhabbal)
Ital Nagyon könnyű 20 min 5 min
Összetevők: 20 ml folyékony cukor (vagy 2 teáskanál cukor) 40 ml whisky 100 ml kávé (kész) 40 ml folyékony tejszín (30% zsírtartalmú folyékony tejszín; nagyon...
Paradicsomos burger
Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 1 nagy paradicsom 1 apróra vágott steak 2 evőkanál pesto szósz 2 salátalevél 2 szelet hagyma 1 szelet mozzarella
Hogyan készítsünk vinaigrette-et?
Köret Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 1 paradicsom 1/2 hagyma 1/2 zöldpaprika 1/4 piros paprika 1/4 csokor petrezselyem (vagy koriander) 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál ecet só
Lencsesaláta túróval
Előétel Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 80 gr zöld lencse 250 ml hideg víz 1/2 vöröshagyma 1/4 sárga paprika (opcionális) 150 g cseresznyeparadicsom petrezselyem túró (mi fetát...
Csokoládétorta (gluténmentes)
Desszert Nagyon könnyű 20 min 30 min
Összetevők: 80 cl tej 1 vaníliarúd 100 g kukoricaliszt 1 tojás 1 tojássárgája 175g cukor 20 cl 30%-os tejszín 30g keserű kakaópor
Fonott zsemle nutellával
Snack Easy 20 min 15 min
Összetevők: 500 g liszt 10 g só 100 g cukor 60 g lágyított vaj 250 ml tej 1 tojás 20 g friss pékélesztő 320 g nutella (kb. 2 evőkanál/kenyér)
Brioche butchy - brioche vaj nélkül
Snack Easy 20 min 20 min
Összetevők: 250 g liszt 1 tojás 100 g tejszín 50 ml tej 40 g cukor 1 teáskanál só 12 g friss pékélesztő (vagy 1 csomag szárított élesztő) Az aranyozáshoz: 1...
Fonott barackos briósok
Snack Easy 30 min 15 min
Összetevők: 500 g liszt 10 g só 100 g cukor 60 g lágyított vaj 250 ml tej 1 tojás 20 g friss pékélesztő sárgabaracklekvár (kb. 2 evőkanál briósonként)
Leveles tésztás croissant sonkával és fromage frais-val
Falatkák Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 1 leveles tészta 75 g tejföl 1 szelet sonka 1 tojás Provence-i fűszernövények
Mirabelle és mandula fejjel lefelé torta
Desszert Nagyon könnyű 15 min 35 min
Összetevők: A torta tetejére : 20 mirabellaszilva 50 g lágyított vaj 100 g cukor 65g pelyhesített mandula A tésztához : 25 mirabellaszilva 100g lágyított vaj 1...
Körte és pirított mandula charlotte
Snack Nagyon könnyű 30 min 5 min
Összetevők: A charlotte-hoz : 250 g boudoirs 300 g körte 20 cl tejszín 30%-os zsírtartalmú tejszín 150 g mascarpone 50 g porcukor 1 vaníliarúd (nem kötelező)...
Tonhalas, paradicsomos és fetás muffinok
Falatkák Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 1 paradicsom 100 g feta sajt 130 g tonhal 150 g liszt 5 g sütőpor 3 tojás 10 cl olívaolaj bors