Összetevők: 250 g liszt 1 tojás 12 g friss élesztő (vagy 1 tasak száraz élesztő 2 evőkanál langyos vízzel) 50 g tej 100 g crème fraîche (vagy 30% tejszín) 1...
Összetevők: 50 g vaj 1 kg marhacomb 50 g liszt 3 hagyma só bors 1 bouquet garni 75 cl sötét sör 2 evőkanál barna vergeoise 100 g mézes mézeskalács mustár
Összetevők: 190 g puha vaj 1 csipet só 1 teáskanál vaníliakivonat 1 tojásfehérje 75 g porcukor 225 g liszt 50 g tejcsokoládé (nem kötelező) 50 g étcsokoládé...
Összetevők: 150 g vajas zsemle 80 g vaj 375 g 35% zsírtalan tejszín 375 ml tej 15 g zselatinpor 100 g fehér étcsokoládé 100 g étcsokoládé tejcsokoládé 100 g...
Összetevők: 25 cl tej 25 g kukoricaliszt 50 g vaj 70 g porcukor 375g liszt 8 g száraz pékélesztő 2 evőkanál langyos tej Könnyű tészta : 1 citrom héja...