Hogyan készítsünk szardíniával töltött cukkinit?
Főétel Nagyon könnyű 10 min 15 min
Összetevők: 2 cukkini 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 apróra vágott hagyma (kicsi) 1 konzerv szardínia (120 gr) 1 paradicsom (kockára vágva) petrezselyem...
Étkezés
929 receptek
Leveles tészta csavarok pesto rossóval és mozzarellával
Falatkák Nagyon könnyű 10 min 15 min
Összetevők: 1 leveles tészta 4 teáskanál pesto rosso 2 marék reszelt mozzarella sajt Csipetnyi kakukkfű (ízlés szerint) Néhány szezámmag 1 tojássárgája
Express sajtos naanok
Köret Nagyon könnyű 5 min 4 min
Összetevők: 1 pizza tészta 3-4 nevető tehén vaj a főzéshez Teteje (opcionális) : 20 g olvasztott vaj 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 marék apróra vágott friss...
Hogyan kell sütni a sertéssültet a sütőben?
Főétel Nagyon könnyű 8 min 1 óra
Összetevők: 600 g sertéssült só bors 10 g olívaolaj 15 g olvasztott vaj 3 g szárított rozmaring 1 gerezd fokhagyma víz (kb. 3 cl)
Sajtos és petrezselymes leveles tésztacsavarok: kötelező az aperitifhez
Falatkák Nagyon könnyű 5 min 20 min
Összetevők: 1 téglalap alakú leveles tészta 160 g tejföl 30 g parmezán sajt 1 tojás 20 g vaj 1 teáskanál fokhagymapor (vagy egy gerezd zúzott fokhagyma) 1...
Egyszerű paradicsom saláta
Köret Nagyon könnyű 5 min 20 min
Összetevők: 2 paradicsom 1 piros paprika 1 mogyoróhagyma 1 gerezd fokhagyma só chili olívaolaj oregánó
Flan a cookeóval - gyors és egyszerű!
Desszert Nagyon könnyű 5 min 15 min
Összetevők: 4 tojás 40 cl tej 400 g cukrozott sűrített tej 1 evőkanál vanília kivonat 2 evőkanál folyékony karamell
Hogyan kell sütni a kacsamellet a sütőben?
Főétel Nagyon könnyű 5 min 20 min
Összetevők: 1 kacsamell (kb. 400/450 g) Olaj Só Bors
Eper, paradicsom, feta és bazsalikom saláta
Előétel Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 400 g eper 250g cseresznyeparadicsom 250g feta sajt Néhány bazsalikomlevél 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamecet
Hogyan főzzem a koralllencsét?
Főétel Nagyon könnyű 2 min 10 min
Összetevők: 140 g koralllencse (kb. egy pohár) 3 pohár víz
Hogyan kell a zöldbabot serpenyőben megsütni?
Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 400 g zöldbab Vaj Só Bors
Sült paradicsom és burrata bruschetta
Falatkák Nagyon könnyű 5 min 35 min
Összetevők: Sült paradicsom : 250 g cseresznyeparadicsom 1 evőkanál olívaolaj rozmaring só bors 1 gerezd fokhagyma Pirítós : 1 szelet bruschetta kenyér (vagy 1...
Morteau kolbász és párolt lencse
Főétel Nagyon könnyű 10 min 1 óra
Összetevők: 1 Morteau kolbász 500 g zöld lencse 4 szelet szalonna (vastag vagy 8 vékony szelet) 1 hagyma 1 szegfűszeg 1 szál zeller 3-4 sárgarépa 1 bouquet...
Hogyan készítsünk sangria szószt? tökéletes húsokhoz!
Köret Nagyon könnyű 5 min 20 min
Összetevők: 1 narancs 1 citrom 300 ml vörösbor 1 fahéjrúd 40gr cukor 1 evőkanál kukoricaliszt (a sűrítéshez) 1 teáskanál vaníliakivonat (nem kötelező)
Hogyan kell serpenyőben megsütni egy sertésszeletet?
Főétel Nagyon könnyű 2 min 15 min
Összetevők: 2 sertésszelet 20 g vaj Só Bors
Friss avokádó, garnélarák és grapefruit verrines!
Előétel Nagyon könnyű 15 min
Összetevők: 3 avokádó 15-20 garnélarák (főzve) 1 grapefruit 1 citrom 2 evőkanál olívaolaj Só Paprika
Extra-finom snickers-stílusú sajttorta
Desszert Nagyon könnyű 20 min 12 min
Összetevők: Bázis : 1 Snickers szelet 225 g vaj 15 g földimogyoró (itt pörkölt és sózott) 50 g vaj Sajtos sütemény : 125 g fromage frais 200 g teljes tejföl...
Sertéskaraj sörrel és sárgarépa mártással gyorsfőzőben
Főétel Nagyon könnyű 15 min 30 min
Összetevők: 800 gr sertéskaraj 3 sárgarépa (2, ha nagyon nagy) 1 nagy hagyma 330 ml sör (1 doboz) 125 ml víz (fél pohár) 3 gerezd fokhagyma 1 babérlevél (vagy...
Pirospaprika kenhető: üdítő változatosság az aperitifhez!
Falatkák Nagyon könnyű 10 min 20 min
Összetevők: 3 piros paprika 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj Só Bors
Vegetáriánus rizssaláta: feta, kukorica, sárgarépa, borsó, cseresznyeparadicsom és menta.
Főétel Nagyon könnyű 15 min 10 min
Összetevők: 160 g főtt rizs 100 g feta sajt 75 g kukorica 1 sárgarépa 90 g főtt borsó (friss borsót is használhat) 6 cseresznye paradicsom néhány friss...
Rizssaláta csirkével, cukkinivel, fenyőmaggal és balzsamecetes mázzal
Főétel Nagyon könnyű 15 min 30 min
Összetevők: 160 g főtt rizs 1 csirkemell 1 nagy cukkini (kb. 300 g) 100 g fenyőmag Balzsamecetes máz ízlés szerint Fehérhagyma vagy mogyoróhagyma ízlés szerint...
Padlizsán tarte tatin: egy sós változat, amiért meg kell halni!
Köret Nagyon könnyű 10 min 1 óra
Összetevők: 2 padlizsán 1 muffin tészta 2 evőkanál paradicsompüré 1 evőkanál méz 1 sárga hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál szárított oregánó 25 cl víz (egy...