Összetevők: A kekszhez : 150 g puha vaj 100 g barna cukor 250 g liszt 1 tojás 1 teáskanál só 1 teáskanál fahéj 1/2 teáskanál gyömbér A királyi mázhoz : 3...
Összetevők: A kekszhez : 4 tojás 125 g cukor 125 g liszt 10 cl nádcukorszirup A Ferrero Rochers krémhez: 12 Ferrero Rochers 100 g mascarpone sajt 20 cl teljes...
Összetevők: 250 g liszt (lehetőleg T45) 1 teáskanál só 70 g cukor 10 g friss pékélesztő 3 tojás 100 g puha vaj 1 evőkanál narancsvirág 1 tojás az aranyozáshoz...
Összetevők: 250 g liszt 10 g friss pékélesztő 20 g cukor 1 teáskanál só 40 g olvasztott vaj 60 ml tej 60 ml víz Párolófürdő : 1 liter víz 1 teáskanál só 25 g...
Összetevők: A kekszhez : 200 g vajas zsemle 120 g vaj A citromkrémhez : 3 tojás 125 g cukor 1 kezeletlen citrom 2 kezeletlen lime 3 lap zselatin A krémsajt :...
Összetevők: Mézeskalács keksz : 125 g lágyított vaj 50 g cukor 150 g liszt Karamellás karamell : 150 g vaj 150 g cukor 1 doboz cukrozott sűrített tej (400g)...
Összetevők: A citromkrémhez : 3 kezeletlen citrom 120 g cukor 5 tojás 15 g kukoricaliszt 120 g vaj A palacsintatésztához : 250 g liszt 4 tojás 500 ml tej 2...
Összetevők: 1 mángorló tészta Bucks krém : 100 g szarvascukorka 110 g cukor 6 tojássárgája 130 ml tej 130 ml tejszín 130 g cukrozott sűrített tej 1 vaníliarúd...
Összetevők: 250 g liszt 15 g friss pékélesztő 2 tojás 1 teáskanál só 75 g cukor 40 ml olívaolaj egy kezeletlen citrom héja 2 evőkanál narancsvirágvíz 1...
Összetevők: Az alaphoz : 200 g vajas keksz 80 g vaj A töltelékhez : 900 g Philadelphia (fromage frais) 200 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 tojás 60 g liszt 20...
Összetevők: Az alaphoz : 125 g vajkockák 80 g vaj A töltelékhez : 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150 g cukor 5 cl tejszín 2 lap zselatin 200 g csokoládé...
Összetevők: 1 mángorló tészta A pudingos töltelékhez : 50 cl tej 4 tojássárgája 125 g porcukor 40 g kukoricaliszt 1 vaníliarúd 500 g eper 100 g lekvár (eper-...