Összetevők: Coulis: 125 g piros gyümölcs (málna/mirtusz) 10 g porcukor Morzsa: 40 g liszt 30 g mandulapor 25 g cukor 40 g vaj (hideg) Sütemény: vaj (kenőcs):...
Összetevők: A tésztához 350 g liszt 1 egész tojás 1 tojássárgája 150 g cukor 150 g vaj (vagy margarin) 1/2 tasak sütőpor A díszítéshez Eperlekvár kb. 350 g...
Összetevők: 150 g száraz lasagne (kb.) 550 g cukkini (kb. 4 db) 45 g fehérbor 80 g reszelt parmezán sajt 1 mozzarella 1/2 hagyma (kicsi) Olívaolaj ízlés...
Összetevők: 180 g rizs (carnaroli vagy arborio) 1 lime 1/2 mogyoróhagyma 40 g fehérbor 30 g vaj 25 g parmezán sajt 2 g rózsaszínű bors (kb.) Zöldségleves q.b.
Összetevők: A palacsintához 250 g liszt 00 500 ml teljes tej 3 közepes tojás 30 g olvasztott vaj 1 csipet só A töltelékhez 250 g gomba 350 g ricotta sajt egy...
Összetevők: 450 g burgonya 200 g gomba (ebben az esetben gombagomba) 20 g vaj 20 cl friss tejszín 1 gerezd fokhagyma 1 mogyoróhagyma Petrezselyem Só Bors...
Összetevők: 200 g rövid tészta 300 g friss gomba (vagy gombakonzerv) 1 gerezd fokhagyma 30 g fehérbor (nem kötelező) 50 g reszelt parmezán sajt 1 mozzarella (a...
Összetevők: 150 g mandula (nyersen, hámozva; lehetőleg Marcona fajta) 375 g ásványvíz 5 g fokhagyma (1 kis gerezd) 8 g sherry ecet (10 g, ha alma- vagy...
Összetevők: A tortához : 2 tojás 60gr joghurt 50gr vaj 100g cukor 100g liszt Egy csipet élesztő 100g Nutella A CakePops csokoládébevonóhoz: 100 g narancsos...