Svájci limonádé sűrített tejjel
Ital Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 3 zöld citrom (bio) 1 liter víz jég (ízlés szerint) 200 ml (1/2 doboz) sűrített tej
Események és évszakok
443 receptek
Konfitált paradicsom légsütőben
Köret Nagyon könnyű 2 min 35 min
Összetevők: 150 g cseresznyeparadicsom Olívaolaj (néhány evőkanál) Cukor 10 g (kb.) Só ízlés szerint Bors ízlés szerint Oregano ízlés szerint
Expressz citromtorta turmixgépben!
Desszert Nagyon könnyű 5 min 30 min
Összetevők: 1 egész citrom 250 g liszt 3 tojás 125 g cukor 3 teáskanál sütőpor 90 ml olaj 80 ml tej 1 evőkanál vanília kivonat
Orosz saláta házi majonézzel
Előétel Nagyon könnyű 5 min 20 min
Összetevők: A salátához: 2 közepes burgonya 1 sárgarépa 1 tojás 100 g borsókonzerv (1/2 konzerv) 1 konzerv tonhal Víz Só A házi majonézhez 100 ml növényi...
Barackos torta, nedves, olvadó és karamellás
Desszert Nagyon könnyű 10 min 40 min
Összetevők: A fondant: 20 g olvasztott vaj 1 evőkanál barna cukor (+/-) 2 őszibarack A puha: 150 g olvasztott vaj 115 g cukor 1 tojás 1 teáskanál vanília...
Szuper frissítő nyári torta: ricotta, uborka és füstölt lazac
Főétel Nagyon könnyű 15 min 20 min
Összetevők: A tészta: Tészta: 1 muffin tészta 1 evőkanál olvasztott vaj (nem kötelező) 1 teáskanál szőke szezámmag (+/-) (vagy más dióféle) (nem kötelező) A...
Chimichurri szósz: tökéletes kiegészítője a sülteknek és grillezéseknek.
Köret Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 15 g petrezselyem (egy csokor) 1 evőkanál szárított oregánó 2 gerezd fokhagyma 1 cayenne-bors / csípős paprika (a mennyiséget a saját ízlésének és...
Gyros lazaccal, a tökéletes görög halas szendvics nyárra!
Főétel Nagyon könnyű 10 min 6 min
Összetevők: 2 pita kenyér 2 lazac steak 2 evőkanál görög joghurt 1 evőkanál citromlé só bors 1 teáskanál sriracha (vagy más chili) 1 evőkanál olívaolaj 100 g...
Görögdinnye carpaccio: a frissítő nyári előétel
Előétel Nagyon könnyű 15 min
Összetevők: A carpacciohoz: 1/2 kis görögdinnye (bébi görögdinnye) 100 g feta sajt Finomra vágott parmezán (ízlés szerint) Friss mentalevelek Egy marék dió A...
Lemon posset, a sütés nélküli citromos desszert, amit imádni fogsz
Desszert Nagyon könnyű 10 min 5 min
Összetevők: 300 g tejszín 80 g cukor 3 citrom Friss mentalevelek a díszítéshez (nem kötelező)
Mont blanc-stílusú poharak gesztenyekrémmel
Desszert Nagyon könnyű 20 min 1 h 15 m
Összetevők: A habcsókok: 1 tojásfehérje 50 g cukor A tejszín: 200 g tejszín (20cl - 30% zsírtartalom) 100 g mascarpone 1 teáskanál gesztenyekrém 1 teáskanál...
Vegetáriánus sütőtök parmigiana
Főétel Nagyon könnyű 10 min 55 min
Összetevők: 900 g sütőtök 250 g mozzarella 70 g reszelt parmezán sajt zsemlemorzsa ízlés szerint só ízlés szerint szárított rozmaring ízlés szerint bors ízlés...
Sárgarépa mézben és klementin mártásban
Köret Nagyon könnyű 5 min 1 h 35 m
Összetevők: 400 gr sárgarépa olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 1 fűszercsokor (vagy 2 babérlevél) só chili Öntet: 2 klementin 25 g sótlan vaj 1 evőkanál méz 1...
Banános és karamellás poharak a banán és a karamell rajongóinak.
Desszert Nagyon könnyű 20 min 3 min
Összetevők: 125 g spekulát (+/-) 3 banán (+/- a mérettől függően) Karamell: 25 g vaj 25 g barna cukor 100 g cukrozott sűrített tej Tejszín: 15 cl tejszín 30%...
Alkoholmentes martini tonik, a friss, gyümölcsös koktél!
Ital Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 7cl alkoholmentes Martini® Vibrante 15cl tonik Jégkockák
Alkoholmentes martini spritz, egy édes, virágos koktél aperitifhez
Ital Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 7,5cl Florale® alkoholmentes Martini 3cl almalé 8cl szikvíz citromszelet (opcionális) Jégkockák
Tökös tatin kecskesajttal és mézzel
Főétel Nagyon könnyű 15 min 1 óra
Összetevők: 1 tök 10 evőkanál olívaolaj (+/-) 1 teáskanál só (+/-) 1 teáskanál bors 1 teáskanál fokhagymapor 1 teáskanál herbes de Provence 1 buche kecskesajt...
Egy csokoládé és kókusz desszert, ami egyszerre olvad és ropogós!
Desszert Easy 15 min 10 min
Összetevők: Kókusztejszín: (30% zsírtartalmú) 15 cl kókusztejszín 80 g mascarpone 50 g porcukor 2 lap zselatin Csokoládé keksz 100 g liszt (T45/T55) 45 g cukor...
Tök húsgombócok légsütőben
Előétel Nagyon könnyű 20 min 10 min
Összetevők: 400 g sütőtök (megtisztítva) 1 tojás 80 g reszelt parmezán sajt 100 g zsemlemorzsa 1 teáskanál szárított rozmaring 1 teáskanál szerecsendió só...
Krémsajtos szalámi sárgabarackkal és mandulával: a tökéletes parti előétel!
Falatkák Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 300 g krémsajt (Philadelphia típusú) 60 gr (+- 3 szelet) pármai sonka (vagy más kolbász) 80 gr (7-8 darab) apróra vágott aszalt sárgabarack 4...
Pezsgő sangria: az ünnepek frissítő csillaga
Ital Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 750 ml (1 üveg) jól behűtött pezsgő 1 zöld citrom (szeletekre vágva) 1 narancs (szeletelve) 1 gránátalma (gránátalma) narancslikőr (ízlés szerint)...
Gyors és egyszerű leveles tésztafalatok egy nagyszerű aperitifhez!
Falatkák Nagyon könnyű 15 min 20 min
Összetevők: 2 téglalap alakú leveles tészta 150 g tejföl só bors 1 tojás (felvert) 40 g zöld olajbogyó 40 g napon szárított paradicsom 40 g pesto
Csokoládés almás fudge, egy szuperegyszerű desszert, amit mindössze 2 hozzávalóból készíthetsz!
Desszert Nagyon könnyű 15 min 5 min
Összetevők: 350 g alma (2 alma) 200 g étcsokoládé (1 tábla)
Arany tej: az egészség és a jó közérzet itala!
Ital Nagyon könnyű 3 min 2 min
Összetevők: 250 ml (1 pohár) tej (növényi vagy állati) ½ teáskanál kurkuma por ¼ teáskanál gyömbérpor ¼ teáskanál fahéjpor 1 csipet fekete bors Édesítéshez: 1...