Barackos torta, nedves, olvadó és karamellás

Összetevők

A fondant:

• 20 g olvasztott vaj
• 1 evőkanál barna cukor (+/-)
• 2 őszibarack

A puha:

• 150 g olvasztott vaj
• 115 g cukor
• 1 tojás
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 150 g liszt
• 5 g sütőpor
• 1 csipet só
• 125 ml tej

Anyagok

• 1 20 cm átmérőjű forma

Előkészítés

• A fondant (barack alap):
  Olvasszuk meg a vajat, és öntsük a forma aljára (ne felejtsük el a széleket is megkenni).
  Az egész felületet megszórjuk barna cukorral.
• Mossuk meg és vágjuk apró szeletekre az őszibarackot, majd rendezzük el a szeleteket a forma alján.
  
• A süteménytészta:
  Keverjük össze az olvasztott vajat és a cukrot. Adjuk hozzá a tojást, a csipetnyi sót és a vaníliakivonatot, és keverjük jól össze.
• Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, és keverjük jól össze.
  
• Végül adjuk hozzá a tejet, és keverjük össze.
• Öntsük a tésztát a formába, és 180°C-on 40 percig süssük.
  
• Vegye ki, és hagyja kihűlni, mielőtt a formából egy tányérra borítja. Elkészült, és máris kész a finomság!

Főzőedények

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték