Főétel - oldal 6

Összetevők: 1 leveles tészta 1 camembert 3 alma 50 g hámozott dió 1 evőkanál mustár só bors vaj

Összetevők: 1 karfiol 25 g vaj 25 g liszt 50 cl tej só bors szerecsendió 100 g reszelt sajt

Összetevők: 2 padlizsán 500 g darált bárányhús 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 bouquet garni olívaolaj A paradicsomszószhoz : 5 paradicsom 1 teáskanál...

Összetevők: 2 csirkecomb 2 zöldpaprika 500 g paradicsompép 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 bouquet garni só bors (vagy Espelette-bors) olívaolaj

Összetevők: 8 lap téglatészta 350 g darált marhahús 1 hagyma 100 g borsó 3 evőkanál szójaszósz só bors curry gyömbér friss koriander sütőolaj

Összetevők: 2 borjúhús szelet 70 g zsemlemorzsa 30 g parmezán sajt 2 tojás liszt só bors fokhagymapor szárított petrezselyem

Összetevők: 4 csirkecomb 1 hagyma 2 sárgarépa 2 fehérrépa 600 g csicseriborsó 1/2 káposzta 1 cukkini 1 csokor petrezselyem 1 csokor koriander 500 g közepes...

Összetevők: 1 kg burgonya 1 hagyma 300 g raclette sajt 150 g pácolt sonka 120 g liszt 40 g vaj 15 cl tej 3 tojás só bors

Összetevők: 1/2 káposzta 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 sárgarépa 3 burgonya 1 leveskocka só bors olívaolaj

Összetevők: 8 lap téglatészta 2 szelet fehér sonka 1 zacskó reszelt mozzarella sajt paradicsomszósz oregánó 1 tojás sütőolaj

Összetevők: 1 pizza tészta 1 evőkanál crème fraîche 2 szelet fehér sonka 3 szelet raclette sajt 1 főtt burgonya, csíkokra vágva

Összetevők: 800 g sertéskaraj 60 g cukor 25 cl víz 2 evőkanál édes szójaszósz 1 teáskanál 4-fűszeres fűszerkeverék 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 húsleveskocka

Összetevők: 4 hajdina palacsinta 8 szelet raclette sajt 4 burgonya 2 szelet fehér sonka 2 hagyma

Összetevők: A palacsintatésztához : 200 g liszt 3 tojás 1 teáskanál só 1 tasak élesztő 3 evőkanál olaj 20 cl tej 4 szelet sonka 4 szelet croque-monsieur sajt

Összetevők: A darált hús: 400 g tofu 1 hagyma 2 evőkanál balzsamecet 4 evőkanál sós szójaszósz Cukkini püré: 1 kg cukkini 400 g burgonya 2 vöröshagyma só bors...

Összetevők: 1 pizza vagy flammekueche tészta 70 g dupla tejszín 70 g tejföl 200 g gyufaszalonna 2 hagyma só bors szerecsendió

Összetevők: 400 g csirkemell 15cl tej 300g kukoricapehely 4 tojás 70g liszt só bors gyömbér paprika sütőolaj

Összetevők: 600 g burgonya 1 tojás 100 g reszelt sajt 150 g kockára vágott sonka só bors szerecsendió 4 keményre főtt tojás

Összetevők: 4 tojás 250 g kolbászhús 1 kis hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál mustár só bors liszt zsemlemorzsa 2 tojás, felvert tojás

Összetevők: 500 g hagyma 60 g vaj 1 evőkanál liszt 1 húsleveskocka 1 evőkanál cukor 2 liter víz kakukkfű só bors 1 szikkadt bagett 200 g reszelt sajt

Összetevők: 2 burger zsemle 2 hentesburgert 2 szelet sajt 1 paradicsom 1 hagyma 4 uborka 4 salátalevél mustár ketchup

Összetevők: 120 g főtt vesebab 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma egy kis víz 30 g liszt 2 evőkanál darált zab (nem kötelező) 1 teáskanál ketchup 1 doboz olaj (a...

Összetevők: A vegetáriánus steakekhez : 120 g főtt vesebab 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma egy kis víz 30 g liszt 2 evőkanál darált zab (nem kötelező) 1...

Összetevők: 3 szelet szendvicskenyér 1 szelet sajt 1 szelet sonka 2 szelet paradicsom 2 salátalevél 1 tojás majonéz