Egyszerű káposztaleves

Összetevők

• 1/2 káposzta
• 1 hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 sárgarépa
• 3 burgonya
• 1 leveskocka
• só
• bors
• olívaolaj

Előkészítés

• Az apróra vágott hagymát és fokhagymagerezdeket pirítsuk meg olívaolajon.
• Mielőtt a hagyma túlságosan elszíneződne, adjuk hozzá az apró kockákra vágott sárgarépát és burgonyát.
  
• Adjuk hozzá az apróra vágott káposzta felét, és fedjük fel vízzel. Sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá a húsleveskockát.
• Forraljuk fel, és közepes lángon főzzük 30 percig.
  
• Azonnal tálaljuk. És voilá, kész a káposztaleves!

Észrevételek

Káposzta: használhat zöldkáposztát is.

Főzőedények

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték