Rakottas

Összetevők: 1 leveles tészta paradicsomszósz reszelt sajt oregánó

Összetevők: 1 leveles tészta 200 g szalonna 3 tojás 20 cl dupla tejszín 15 cl tej só bors szerecsendió

Összetevők: 1 leveles tészta 250 g cseresznyeparadicsom 6 evőkanál cukor 2 evőkanál balzsamecet parmezán sajt Provence-i fűszernövények

Összetevők: 300 g cukkini 100 g liszt 80 g parmezán sajt 2 tojás 80 ml tej 10 ml olaj 3 Kiri sajt só

Összetevők: 500 g burgonya 150 g friss tejszín 2 tojás 50 g liszt 30 g vaj 130 g reszelt Comté sajt 130 g szalonna só (nem kötelező) bors metélőhagyma

Összetevők: 1 muffin tészta (vagy leveles tészta ízlés szerint) 10 sárgabarack 3 tojás 100 g cukor 150 ml tejszín 25 g mandulapor 25 g vaj 1 evőkanál liszt...

Összetevők: A béchamel mártáshoz : 50 cl tej 50 g liszt 50 g vaj Só Bors Szerecsendió A lasagne többi részéhez : 600 g főtt spenótkonzerv 2 rúd kecskesajt 16...

Összetevők: 600 g burgonya 400 ml tej 1 gerezd fokhagyma 150 ml tejszín 50 g vaj só bors szerecsendió

Összetevők: 400 g spenótkonzerv 4 tojás 4 szelet fehér sonka 150 g Philadelphia típusú tejföl só bors

Összetevők: 4 kis szufléhoz vagy egy nagy szufléhoz: 4 tojás 25 cl tej 30 g liszt (3 evőkanál) 100 g reszelt sajt 1 teáskanál olvasztott vaj só bors

Összetevők: 1 mángorló tészta 600 g sütőtök 100 g barna cukor 20 cl tejszín 3 tojás vaj

Összetevők: 1,2 kg burgonya 200 g füstölt szalonna 2 hagyma 1 Savoyai Reblochon sajt (450 g) 1 kis üveg dupla tejszín 10 cl száraz fehérbor

Összetevők: 1 kg burgonya 400 g Cantal sajt 1 muffin tészta szárított petrezselyem só bors

Összetevők: 1 leveles tészta 1 filé mignon (400 g) 2 szelet sonka 100 g reszelt sajt só bors tojássárgája

Összetevők: 1 leveles tészta 1 camembert 3 alma 50 g hámozott dió 1 evőkanál mustár só bors vaj

Összetevők: 1 karfiol 25 g vaj 25 g liszt 50 cl tej só bors szerecsendió 100 g reszelt sajt

Összetevők: 300 g burgonya 50 g raclette sajt 1 tojássárgája só bors szerecsendió 2 evőkanál liszt 1 felvert tojás 5 evőkanál zsemlemorzsa sütőolaj

Összetevők: 1 pizza tészta 1 evőkanál crème fraîche 2 szelet fehér sonka 3 szelet raclette sajt 1 főtt burgonya, csíkokra vágva

Összetevők: 1 leveles tészta 1 camembert 1 szelet pácolt sonka 1 hagyma 1 tojás

Összetevők: 4 hajdina palacsinta 8 szelet raclette sajt 4 burgonya 2 szelet fehér sonka 2 hagyma

Összetevők: A darált hús: 400 g tofu 1 hagyma 2 evőkanál balzsamecet 4 evőkanál sós szójaszósz Cukkini püré: 1 kg cukkini 400 g burgonya 2 vöröshagyma só bors...

Összetevők: 1 mángorló tészta 1 kg alma 60 g cukor 30 g vaj 1/2 teáskanál fahéj 1/2 teáskanál szerecsendió

Összetevők: 1 mézeskalács tészta 100 g puha vaj 100 g cukor 100 g mandulapor 2 tojás 400 g szirupos körte reszelt mandula

Összetevők: 12 szelet pirítós 3 evőkanál pesto 1 gerezd fokhagyma 4 napon szárított paradicsom parmezán sajt